Bubur Ayam Simple - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Bubur Ayam Simple Anda bisa buat Bubur Ayam Simple menggunakan 11 bahan dan 12 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bubur Ayam Simple

  1. Siapkan 3 centong nasi.
  2. Siapkan 1,5 liter air.
  3. Siapkan 1/4 kg ayam (aku pake dada tanpa kulit).
  4. Anda butuh 3 lembar daun salam.
  5. Sediakan 1 batang serai (geprek).
  6. Bunda butuh 3 siung bawang putih (haluskan).
  7. Kamu butuh 1 sdt garam.
  8. Bunda butuh 1 sdt gula.
  9. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (bisa di skip).
  10. Sediakan 1/4 sdt jahe bubuk.
  11. Bunda butuh 1/2 sdt lada bubuk.

Cara memasak Bubur Ayam Simple

  1. Cuci bersih ayam, potong jadi 4 bagian..
  2. Masukkan 1 liter air dalam panci atau wajan dengan api sedang cenderung besar.
  3. Masukkan ayam, bawang putih halus, serai geprek dan daun salam.
  4. Sambil menunggu mendidih, blender nasi dengan sisa air. Jangan sampai halus, blender kasar aja. Jangan habiskan air, karna akan digunakan untuk memblender ayam.
  5. Setelah air mendidih, masukkan nasi yg sudah di blender, jahe bubuk, lada bubuk, gula dan garam.
  6. Aduk rata agar tidak gosong dibawah..
  7. Saat ayam terlihat memutih atau matang, angkat 1 potong ayam. Ambil dagingnya lalu blender halus dengan sisa air..
  8. Masukkan ayam yg telah diblender ke dalam wajan. Aduk rata.
  9. Sesekali aduk agar bagian bawah tidak gosong. Saat bubur setengah kental, angkat smua ayam, daun salam dan serai..
  10. Aduk terus bubur sampai kekentalan yg diinginkan..
  11. Ayam yg sudah matang dan dingin, disuwir2 lalu disangrai dengan teflon. Karna aku g ada teflon, aku oven sampe agak kering +- 15 menit.
  12. Sajikan bubur dengan taburan ayam diatasnya. Bisa ditambah kerupuk dan daun bawang.

Bubur Ayam Simple - Tetapi padahal demikian terkadang masih kebingungan, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu kebingungan lagi karena ada rujukan resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali kan memasak Bubur Ayam Simple ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit