Ayam Rica Kemangi - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Rica Kemangi Kamu bisa memasak Ayam Rica Kemangi memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Rica Kemangi

  1. Siapkan 500 gr dada ayam.
  2. Siapkan 50 gr daun kemangi (sesuai selera).
  3. Anda butuh 2 bh sereh.
  4. Anda butuh 200 gr cabai rawit.
  5. Kamu butuh 1/2 sdt kemiri bubuk.
  6. Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 1 ruas jahe.
  8. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  9. Sediakan 2 siung bawang merah.
  10. Siapkan 500 ml air.
  11. Siapkan 1/2 sdm garam halus.
  12. Kamu butuh 1/2 sdt penyedap (totole).

Cara membuat Ayam Rica Kemangi

  1. Cuci bersih ayam, potong dadu. Sisihkan.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit. Geprek jahe dan serai. Rajang daun jeruk..
  3. Panaskan minyak. Masukkan smua bumbu di langkah 2.. Masukkan garam & penyedap. Tumis hingga harum.
  4. Masukkan dada ayam. Didihkan 10 mnit. Masukkan daun kemangi aduk-aduk.Matikan kompor, tutup rapat wajan. Cara ini digunakan supaya daging cepat empuk. lebih efektif dan irit gas. Diamkan selama 10-15 menit (tutup tidak boleh dibuka). Setelah itu nyalakan lg hingga daging matang merata.
  5. Koreksi rasa. Sajikan dengan nasi panas. Selamat mencoba 🙏☺.

Ayam Rica Kemangi - Melainkan meski demikian adakalanya masih linglung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu linglung lagi karena ada acuan resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali kan membuat Ayam Rica Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit