AYAM PENYET ala cafe - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

AYAM PENYET ala cafe Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar. There are no reviews for Kafe Ayam Penyet Bonda Lia, Malaysia yet. Be the first to write a review! Get quick answers from Kafe Ayam Penyet Bonda Lia staff and past visitors. Kamu bisa membuat AYAM PENYET ala cafe menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak AYAM PENYET ala cafe

  1. Siapkan 1 kg ayam potong 4.
  2. Siapkan 1 sdm bawang merah halus.
  3. Siapkan 1 sdm bawang putih halus.
  4. Siapkan 1 sdm jahe halus.
  5. Kamu butuh 1 sdm lengkuas halus.
  6. Sediakan 1 sdt ketumbar halus.
  7. Siapkan 1 sdt merica halus.
  8. Sediakan 200 ml air.
  9. Bunda butuh 2 sdt garam (sesuai selera).
  10. Sediakan 1 bh jeruk nipis.
  11. Bunda butuh 180 gr minyak goreng.
  12. Sediakan 1 lmbr daun salam.

Cara buat AYAM PENYET ala cafe

  1. Cuci bersih ayam potong 4 lalu kucuri perasan jeruk nipis. Remas2 sebentar.
  2. Masukkan ayam kedalam wajan tambahkan air, merica, garam, daun salam, jahe, bawang merah halus, bawang putih..
  3. Rebus sampai air susut dan ayam matang..
  4. Angkat ayam dan dinginkan.
  5. Goreng ayam dengan api sedang jangan terlalu lama.
  6. Angkat ayam tiriskan dan penyetkan selagi panas.
  7. Sajikan dengan sambal dan nasi panas..

AYAM PENYET ala cafe - Melainkan padahal demikian sekali-sekali masih kebingungan, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu keder lagi sebab ada acuan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali bukan buat AYAM PENYET ala cafe ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit