Ayam penyet sambal gledek - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam penyet sambal gledek Plan to Eat - Bebek Kremes Sambel Gledek. Biasanya ayam penyet disajikan di atas cobek (wadah dari batu) dalam keadaan hangat lengkap dengan sambalnya yang khas. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Bunda bisa buat Ayam penyet sambal gledek memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam penyet sambal gledek

  1. Siapkan Bahan Marinasi :.
  2. Anda butuh 1 potong paha ayam.
  3. Siapkan 1 sdt garam.
  4. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  5. Sediakan Bahan Halus :.
  6. Bunda butuh 2 Buah cabe rawit.
  7. Kamu butuh 5 buah cabe merah keriting.
  8. Anda butuh 1/2 buah tomat.
  9. Anda butuh 1 sdt garam.
  10. Bunda butuh 1 sdt gula pasir.
  11. Anda butuh 1 sdt bumbu penyedap aku pakai royco.
  12. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Cara membuat Ayam penyet sambal gledek

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian dan bersihkan ayam. Ambil wadah buat marinasi ayam masukkan ayam, garam dan jeruk nipis. Aduk-aduk biar tercampur rata lalu masukkan ke dalam agar bumbu meresap sempurna. (Yang aku pake paha saja sisanya buat dimasak besok2).
  2. Setelah satu jam keluarkan ayam dari kulkas dan goreng ayam menggunakan wajan yang sudah dipanaskan. Goreng sampai berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat dan sisihkan..
  3. Potong-potong cabe merah,cabe rawit,bawang putih dan tomat. Lalu siapkan ulekan masukkan semua bahan halus ke dalam ulekan. Ulek semuanya sampai lumat..
  4. Tumis bumbu halus tadi sampai harum lalu matikan kompor..
  5. Ambil ayam yang sudah digoreng tadi lalu bejek pake ulekkan kemudian taruh sambal tadi ke ayam aduk sampai rata. Pindahkan ke mangkuk dan siap di makan..

Ayam penyet sambal gledek - Namun padahal demikian sesekali masih kebingungan, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi sebab ada rujukan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali kan buat Ayam penyet sambal gledek ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit