Sambal ayam penyet - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Namun bagi Anda yang tidak menyukai pedas, sambal.
Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar.
Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas.
Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas.
Anda bisa membuat Sambal ayam penyet menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Sambal ayam penyet
- Anda butuh 20 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus.
- Anda butuh Secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Sambal ayam penyet
- Panaskan air. Lalu masukkan cabai dan bawang putih. Rebus hingga cabai dan bawang mulai lunak (jangan sampai lembek ya, sebentar aja rebusnya)..
- Tiriskan cabai dan bawang. Lalu tambahkan garam dan kaldu jamur, kemudian ulek sesuai selera (biasanya ga terlalu halus).
- Tambahkan minyak goreng panas atau lebih enak pakai minyak goreng abis goreng ayam. Yummy.
Sambal ayam penyet - Tapi meskipun demikian sekali-sekali masih kebingungan, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali kan membuat Sambal ayam penyet ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
