Ayam Penyet - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Today ayam penyet is commonly found.
Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas.
Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas.
The word penyet from the name of this dish means to press or push, referring to the preparation Although it hails from East Java, ayam penyet is found throughout the country and is also popular in.
Anda bisa membuat Ayam Penyet memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Ayam Penyet
- Bunda butuh 1/2 kg ayam.
- Bunda butuh 2 Sachet tepung sajiko.
- Siapkan 10 cabe rawit (cabe rawit yang merah dan gede).
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Anda butuh secukupnya Minyak sayur.
Langkah-langkah memasak Ayam Penyet
- Cuci bersih ayam, siapkan tepung sajiku kering dan 3 sdm tepung sajiku untuk teoung basah.
- Celupkan ayam kedalam tepung sajiku basah, lalu celupkan kedalam tepung sajiku kering, goreng di api yang kecil.
- Untuk bumbunya masukan 10 cabe rawit, 3 bawang merah, 3 bawang putih, beri sedikit minyak lalu haluskan kasar dengan blender / uleg..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan menggunakan minyak lalu beri secukupnya garam, gula..
- Geprek ayam yang sudah digoreng menggunakan ulekan lalu taburi sambal yang sudah ditumis tadi, dan siap dihidangkan, selamat mencoba :).
Ayam Penyet - Melainkan padahal demikian sekali-sekali masih kebingungan, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu kebingungan lagi karena ada acuan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali bukan memasak Ayam Penyet ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
