Ayam Penyet Kemangi - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Penyet Kemangi Bunda bisa buat Ayam Penyet Kemangi menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Penyet Kemangi

  1. Siapkan 1 Ekor Ayam Ukuran 1kg Bagi 4.
  2. Bunda butuh 10 Rawit Merah.
  3. Siapkan 5 Cabe Merah Keriting.
  4. Anda butuh 1 Buah Tomat Ukuran Keci.
  5. Anda butuh 3 Siung Bawang Putih.
  6. Sediakan 5 Siung Bawang Merah.
  7. Sediakan 1 Batang Serai.
  8. Sediakan 5 Lembar Daun Jeruk.
  9. Siapkan 2 Lembar Daun Salam.
  10. Anda butuh 2 Ikat Kecil Daun Kemangi.
  11. Sediakan 2 Batang Daun Bawang.
  12. Siapkan Seujung Sendok Teh Kunyit Bubuk.
  13. Siapkan Seujung Sendok Teh Lada.
  14. Bunda butuh Secukupnya Garam.
  15. Sediakan Secukupnya Penyedap.
  16. Sediakan 1 Gelas Air.
  17. Siapkan Secukupnya Minyak Untuk Menumis.

Langkah-langkah memasak Ayam Penyet Kemangi

  1. Ungkep Ayam Sampai Mateng Lalu Di Penyet Sedikit.
  2. Haluskan Cabe Merah Keriting, Bawang Merah dan Bawang Putih.
  3. Iris Tipis Cabe Rawit Merah, Serai, Daun Jeruk, Daun Salam, Tomat, Daun Bawang. Daun kemangi di Ambil Daunnya.
  4. Panaskan Minyak, Tumis Bumbu yg Telah Di Haluskan Sampai Mateng.
  5. Tuangkan Air Tunggu Hingga Mendidih, Masukkan Garam, Kunyit Bubuk, Lada Dan Penyedap..
  6. Masukkan Ayam Yg Sudah Di Ungkep Serta Irisan Rawit Merah, Serai, Daun Jeruk, Daun Salam Dan Tomat. Biarkan Meresap Sampai Hampir Kering.
  7. Setelah Mateng, Matikan Kompor, Lalu masukkan Daun Kemangi dan Daun Bawang.
  8. Angkat Dan Sajikan.

Ayam Penyet Kemangi - Melainkan padahal demikian terkadang masih linglung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu bingung lagi karena ada rujukan resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali bukan bikin Ayam Penyet Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit