bumbu ungkep ayam/tempe/tahu goreng - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Saat ingin memasak dengan cepat, kamu langsung bisa goreng sesuai selera.
Yuk, langsung masak dengan resep tahu goreng bumbu.
Ungkep tempenya bersama dengan air kelapa, kecap manis, gula merah, daun salam, garam, lengkuas & bumbu halusnya sampai Resep tersebut adalah resep tempe tahu bacem bumbu pedas gurih.
Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya & bagaimana cara memasaknya?
Anda bisa membuat bumbu ungkep ayam/tempe/tahu goreng memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat bumbu ungkep ayam/tempe/tahu goreng
- Siapkan 150 gram ketumbar, sangrai, haluskan.
- Siapkan 150 gram jahe kupas.
- Sediakan 80 gram bawang putih kupas.
- Kamu butuh 2 batang sereh, rajang.
- Siapkan 1 ruas ibu jari lengkuas/laos kupas.
- Siapkan 100 gram kunyit kupas.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 4 sdm minyak goreng.
Langkah-langkah memasak bumbu ungkep ayam/tempe/tahu goreng
- Rajang halus jahe, lengkuas/laos, dan kunyit..
- Blender jadi satu ketumbar, jahe, bawang putih, sereh, lengkuas/laos, kunyit, dan air sampai halus..
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan + garam.
- Jika bumbu sudah kalis (tidak lengket) atau matang, diamkan hingga dingin. Simpan dalam toples atau kotak penyimpanan agar dapat disimpan di kulkas.
- Untuk penggunaan, gunakan bumbu secukupnya dan tambahkan garam secukupnya. Untuk mengurangi amis ayam bisa tambahkan perasan jeruk atau air buah asam yang sudah direndam. Ungkep bumbu dan bahan hingga asat, kemudian goreng.
bumbu ungkep ayam/tempe/tahu goreng - Tetapi sedangkan demikian sekali-sekali masih linglung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi sebab ada acuan resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali kan buat bumbu ungkep ayam/tempe/tahu goreng ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
