Ayam Ungkep Goreng - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Ungkep Goreng Anda bisa memasak Ayam Ungkep Goreng memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam Ungkep Goreng

  1. Anda butuh 1 ekor ayam.
  2. Siapkan 2 buah tahu putih besar potong-potong.
  3. Siapkan 1 jempol lengkuas di parut.
  4. Siapkan 2 btg sereh digeprek.
  5. Sediakan 2 cm jahe digeprek.
  6. Kamu butuh 2 lbr daun Salam.
  7. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
  8. Sediakan 2 sdt garam (atau sesuai selera).
  9. Sediakan 1 sdt kaldu jamur (boleh skip).
  10. Siapkan Bumbu halus.
  11. Sediakan 3 butir kemiri.
  12. Sediakan 10 siung Bawang putih.
  13. Bunda butuh 1 sdm ketumbar.
  14. Siapkan 2 cm kunyit.
  15. Siapkan 1 jempol lengkuas.

Langkah-langkah memasak Ayam Ungkep Goreng

  1. Haluskan bumbu dengan blender, campurkan dengan air saat ngeblender..
  2. Geprek jahe dan daun sereh..
  3. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukkan ayam. Aduk-aduk hingga rata. ---Ohya Aku ayamnya udah direbus sebentar, soale dari freezer masih beku, sekalian thowing (dicairkan), lalu buang air rebusan ayam pertama..
  4. Masukkan jahe, sereh, daun salam dan daun jeruk. Lalu tambahkan air 2 gelas..
  5. Tambahkan garam & penyedap(kaldu jamur) (boleh skip). Tunggu hingga sat..
  6. Setelah sat, angkat ayam, sisihkan. Lalu masukkan tahu, tunggu matang. Ayam siap goreng deh. Bisa disimpan di kulkas juga..

Ayam Ungkep Goreng - Namun walaupun demikian sesekali masih kebingungan, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu linglung lagi karena ada acuan resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali bukan memasak Ayam Ungkep Goreng ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit