Ayam Ungkep Santan - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Ungkep Santan Ayam ungkep merupakan antara makanan terkenal masyarakat Jawa. Siapa di sini suka makan ayam ungkep tetapi tidak tahu cara memasaknya? Seperti juga masakan rendang ayam, masakan ayam ungkep ini memerlukan ayam dimasak hingga empuk terlebih dahulu dalam perasa bahan kisar yang siap ditumis tetapi tidak dimasukkan santan. Biasanya ayam ungkep banyak disajikan saat acara-acara spesial tiba seperti saat acara lebaran, pesta, ulang tahun, syukuran, dan masih banyak lagi. Bunda bisa membuat Ayam Ungkep Santan memakai 19 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Ungkep Santan

  1. Anda butuh 🥀Bahan :.
  2. Sediakan 6 potong ayam sayap.
  3. Sediakan 1 buah santan segitiga.
  4. Siapkan 2 daun salam.
  5. Siapkan 2 daun jeruk.
  6. Sediakan 1 lonjor serai,di geprek.
  7. Sediakan 2 ruas laos.
  8. Sediakan 1 ruas jahe.
  9. Kamu butuh 1 sdt garam.
  10. Sediakan 2 ruas jari gula jawa.
  11. Sediakan 750 ml Air.
  12. Sediakan 🥀Bumbu :.
  13. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  14. Siapkan 7 siung bawang merah.
  15. Anda butuh 3 butir kemiri.
  16. Anda butuh 1 sdm ketumbar.
  17. Siapkan 1 ruas kunyit.
  18. Sediakan 🥀Bahan Perendam.
  19. Kamu butuh 1 sdm cuka masak.

Langkah-langkah memasak Ayam Ungkep Santan

  1. Masak air masukkan daun salam, serai,daun jeruk,serai, laos dan jahe. Rendam ayam yg sdh di cuci bersih dng cuka masak..
  2. Haluskan bumbu lalu tuang ke panci yg sdh mendidih bersama ayam,aduk aduk. Lalu tuang santan dan gula jawa.kecilkan api dan biarkan sampai menyusut airnya..
  3. Setelah itu siapkan wajan berisi minyak,panaskan minyak lalu masukkan ayam goreng dng api kecil.apabila sdh kecoklatan,angkat lalu tiriskan..

Ayam Ungkep Santan - Namun padahal demikian sekali-sekali masih keder, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada acuan resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali bukan membuat Ayam Ungkep Santan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit