Ayam Rica Rica Kemangi - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Rica Rica Kemangi Bunda bisa memasak Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 19 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Rica Rica Kemangi

  1. Anda butuh 1/2 kg ayam fillet.
  2. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan 5 siung bawang merah.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  6. Siapkan 1 ruas kunyit.
  7. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  8. Sediakan 5 cabai rawit merah.
  9. Siapkan 5 cabai rawit hijau.
  10. Kamu butuh 1 cabai keriting merah.
  11. Sediakan 2 batang serai.
  12. Sediakan 5 lembar daun salam.
  13. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  14. Sediakan 1 ikat daun kemangi.
  15. Anda butuh 1 sdt garam.
  16. Sediakan 1 sdt gula merah.
  17. Sediakan Secukupnya micin.
  18. Anda butuh Secukupnya minyak goreng.
  19. Sediakan Secukupnya air.

Cara membuat Ayam Rica Rica Kemangi

  1. Cuci bersih, potong-potong dadu, lumuri dengan garam dan air perasan jeruk nipis, goreng ½ matang, sisihkan.
  2. Haluskan cabai, bawang, jahe, lengkuas, kunyit.
  3. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, serai yang sudah digeprek, dan daun jeruk yang diiris-iris, tunggu hingga harum.
  4. Tambahkan air.
  5. Masukkan ayam.
  6. Tambahkan garam, micin, dan gula merah.
  7. Koreksi rasa.
  8. Tunggu bumbu hingga meresap.
  9. Masukkan daun kemangi.
  10. Siap dihidangkan.

Ayam Rica Rica Kemangi - Melainkan sedangkan demikian terkadang masih kebingungan, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu keder lagi karena ada rujukan resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali kan memasak Ayam Rica Rica Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit