Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek

Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Anda bisa memasak Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek

1. Anda butuh 1 kg ayam potong.
2. Siapkan 500 ml santan kekentalan sedang.
3. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
4. Anda butuh 1 batang sereh geprek.
5. Sediakan 2 sdt garam.
6. Siapkan 2 sdt gula pasir.
7. Anda butuh 500 ml minyak goreng.
8. Sediakan 🌸Bumbu halus🌸.
9. Siapkan 8 siung bawang merah.
10. Sediakan 6 siung bawang putih.
11. Siapkan 5 butir kemiri.
12. Siapkan 2 ruas kunyit.
13. Sediakan 1 ruas jahe.
14. Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
15. Kamu butuh 🌸Bahan kremesan🌸.
16. Siapkan 300 ml air rebusan ayam.
17. Kamu butuh 1 butir kuning telur.
18. Siapkan 125 tepung sagu (tapioka).
19. Kamu butuh 2 sdm tepung beras.
20. Anda butuh 1/2 sdt baking powder.

Cara membuat Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek

1. Cuci bersih ayam, campur bumbu halus dengan daun salam,sereh,gula dan garam.
2. Masukan santan dan ayam,aduk rata lalu masak hingga kuah menyusut.
3. Campur bahan kremesan kecuali baking powder kemudian masukan air rebusan ayam sedikit sedikit sambil di aduk hingga merata.
4. Celupkan ayam ke dalam kremesan lalu Goreng ayam hingga matang.
5. Masukan baking powder pada adonan,aduk rata lalu kucurkan kremesan dengan jari jari tangan, goreng hingga berwarna kekuningan dan matang, sajikan dengan sambal tomat.

Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek - Tetapi sedangkan demikian kadang kala masih keder, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu keder lagi sebab ada acuan resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali kan buat Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit