Ayam Goreng Lengkuas - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Goreng Lengkuas Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl. Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Lengkuas memakai 19 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Lengkuas

  1. Kamu butuh 500 gr ayam.
  2. Siapkan 1 bh jeruk lemon,ambil airnya.
  3. Anda butuh Sejumput garam.
  4. Bunda butuh 150 gr lengkuas,cuci.parut/blender.
  5. Bunda butuh Air matang(kira kira sampai ayam terendam).
  6. Kamu butuh 1 sdt garam.
  7. Anda butuh 1 sdt gula pasir.
  8. Sediakan 2 sdt kaldu bubuk.
  9. Siapkan 3 lmbr daun jeruk.
  10. Siapkan 1 lmbr daun salam.
  11. Sediakan 1 lmbr serei.
  12. Anda butuh Minyak untuk menggoreng.
  13. Kamu butuh Bumbu yg dihaluskan:.
  14. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  15. Siapkan 2 sdt kemiri,goreng.
  16. Bunda butuh 2 cm kunyit.
  17. Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
  18. Anda butuh 1 sdt merica bubuk.
  19. Kamu butuh 1 cm jahe.

Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Cuci bersih ayam,lumuri dengan air jeruk lemon dan garam.diamkan 30menit.setelah 30menit cuci bersih.siapkan wajan masukan bumbu halus,daun jeruk,daun salam,serei,gula,garam,dan kaldububuk.aduk rata.masukan ayam dan air.masak sampai mendidih.
  2. Masukan lengkuas masak sampai air agak menyusut jangan lupa koreksi rasa.bila rasa sudah pas.matikan api.ambil ayamnya.pisahkan bumbu dan air dengan cara disaring.kemudian ambil satu ayam celupkan ke kuah yg disaring sampai ayam bersih dari bumbu yg menempel.
  3. Panaskan minyak,goreng ayam sampai matang.angkat dan tiriskan.kemudian masukan bumbu yg dipisahkan dari kuahnya.goreng sampai matang dan kekuning agak kecoklatan.angkat dan tiriskan.taburkan diatas ayam yg digoreng tadi.sajikan dengan nasi hangat😊.

Ayam Goreng Lengkuas - Tapi walaupun demikian kadang kala masih linglung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu keder lagi sebab ada referensi resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali bukan memasak Ayam Goreng Lengkuas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit