Sempol ayam - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Sempol ayam Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Kamu bisa memasak Sempol ayam menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sempol ayam

  1. Siapkan 1/4 kg ayam giling.
  2. Bunda butuh 250 gr tepung kanji/tapioka.
  3. Anda butuh 1 butir telur.
  4. Bunda butuh 4 siung bawang putih dihaluskan.
  5. Bunda butuh 1 sdt garam.
  6. Bunda butuh 1/2 sdt gula.
  7. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
  8. Siapkan 2 batang daun bawang dipotong-potong.

Langkah-langkah buat Sempol ayam

  1. Campur semua bahan.aduk rata.
  2. Ambil adonan secukupnya lalu kepalkan pada tusuk sate.
  3. Rebus di air mendidih yg sudah diberi sedikit minyak (agar tidak saling lengket).tunggu sampai mengapung (tanda sudah matang).
  4. Angkat lalu tiriskan..
  5. Setelah agak dingin Balur dg kocokan telur lalu goreng sampai kecoklatan..
  6. Selamat mencoba!!!.

Sempol ayam - Namun walaupun demikian sesekali masih kebingungan, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu bingung lagi karena ada rujukan resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali bukan bikin Sempol ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit