Ayam Kecap Simple - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Kecap Simple Kamu bisa buat Ayam Kecap Simple memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Kecap Simple

  1. Bunda butuh 1/4 ekor ayam (4 potong).
  2. Kamu butuh 1/4 Bawang Bombay, iris tipis memanjang.
  3. Anda butuh 5 siung Bawang Putih (dihaluskan).
  4. Bunda butuh 4 siung Bawang Merah (dihaluskan).
  5. Sediakan 3-5 sdm Kecap Manis.
  6. Anda butuh 1 sdt Kaldu Jamur/Kaldu non-MSG.
  7. Sediakan secukupnya Lada bubuk.
  8. Siapkan secukupnya Saori Saus Tiram (optional).
  9. Bunda butuh secukupnya Minyak Goreng (untuk menumis bumbu & menggoreng ayam).
  10. Kamu butuh 100 ml air.
  11. Anda butuh Bumbu Ayam Ungkep.
  12. Sediakan 3 siung Bawang Putih (dihaluskan).
  13. Sediakan 3 siung Bawang Merah (dihaluskan).
  14. Siapkan 1/2 Jeruk Nipis (diperas).
  15. Siapkan 1 sdm Garam Himalaya (bisa pakai Garam Dapur biasa).
  16. Siapkan 500 ml Air.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Simple

  1. Cuci bersih ayamnya. Lumuri dengan garam, perasan air jeruk nipis, bawang merah & putih yang telah dihaluskan. Tambahkan air sampai seluruh ayam terendam. Lalu rebus di dalam panci tertutup sampai airnya habis/tinggal sedikit saja (teknik ungkep ayam). Sisihkan..
  2. Goreng ayam yang telah diungkep dengan api kecil agar matang merata. Angkat jika ayamnya sudah berwarna kuning-kecoklatan (jangan sampai terlalu kering). Tiriskan..
  3. Tumis bawang merah & putih yang telah dihaluskan hingga harum lalu masukkan irisan bawang bombay. Setelah agak layu, tambahkan air, kecap manis, lada, kaldu jamur bubuk, dan saori saus tiram. Kemudian masukkan ayam yang telah goreng dan aduk rata. Didihkan hingga airnya tinggal sedikit (agar bumbu meresap). Angkat dan sajikan..

Ayam Kecap Simple - Tetapi meskipun demikian kadang kala masih kebingungan, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu keder lagi sebab ada acuan resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali bukan buat Ayam Kecap Simple ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit