Sempol ayam - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Sempol ayam Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Anda bisa buat Sempol ayam menggunakan 25 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sempol ayam

  1. Siapkan ☆ BAHAN :.
  2. Anda butuh 500 gr daging ayam.
  3. Siapkan 250 gr tapioka.
  4. Sediakan 1 butir telur.
  5. Sediakan 4 buah bawang putih.
  6. Siapkan 6 buah bawang merah.
  7. Kamu butuh 1 sdm garam.
  8. Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
  9. Sediakan 1 sdm lada bubuk.
  10. Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
  11. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  12. Sediakan Secukupnya air untuk merebus.
  13. Anda butuh Secukupnya minyak.
  14. Sediakan ☆ BAHAN CELUPAN :.
  15. Sediakan 2 butir telur.
  16. Sediakan 1 sdt garam.
  17. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  18. Siapkan ☆ BAHAN SAUS :.
  19. Anda butuh 10 buah cabe merah.
  20. Bunda butuh 2 buah bawang putih.
  21. Bunda butuh 5 sdm saus sambal.
  22. Siapkan 300 ml air.
  23. Kamu butuh 1 sdm maizena.
  24. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
  25. Anda butuh 1 sdt gula pasir.

Langkah-langkah memasak Sempol ayam

  1. Haluskan daging ayam. Duo bawang bisa digoreng sebentar agar lebih wangi lalu haluskan. Campur semua bahan dan bumbu menjadi satu aduk rata..
  2. Kepal kepal dengan tangan yang telah dilumuri minyak. Bisa menggunakan plastik lebih mudah. Tusuk dengan menggunakan tusukan sate..
  3. Rebus dan tunggu sampai mengapung..
  4. Sisihkan sempol yang telah direbus. Blender cabe bawang untuk bahan saus, campurkan dengan bumbu lainnya terakhir tambahkan campuran maizena agar mengental..
  5. Goreng sempol ayam setengah matang. Campurkan dengan kocokan telur yang sudah diberi bumbu. Goreng kembali sampai warnanya kecoklatan..
  6. Sajikan dengan saus lebih nikmat👌.

Sempol ayam - Tapi padahal demikian terkadang masih kebingungan, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu keder lagi sebab ada rujukan resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali kan membuat Sempol ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit