Sambal goreng hati ayam - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Sambal goreng hati ayam Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris bukan diulek. Tentunya setiap versi unik dan lezat. Hati ayam yang dimasak gulai ayam terasa sangat sedap pada saya. Cuma bila dah berumur dan dah ada sedikit ilmu berkenaan kolesterol, saya dah mengurangkan makan bahagian organ dalaman. Bunda bisa memasak Sambal goreng hati ayam memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Sambal goreng hati ayam

  1. Siapkan 1/2 kg kentang.
  2. Kamu butuh 5 psng ampela ati ayam.
  3. Siapkan 7 bh cabe besar (rebus).
  4. Sediakan 8 siung bawang merah.
  5. Sediakan 4 siung bawang putih.
  6. Anda butuh 2 lbr daun salam.
  7. Anda butuh 1 btng sereh (memarkan).
  8. Siapkan 1/2 ruas laos (geprek).
  9. Kamu butuh 3 sdm gula pasir (boleh dikurangi kalo ga seneng manis).
  10. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (boleh ganti garam aja).
  11. Siapkan sejumput terasi (optional).
  12. Bunda butuh bawang goreng (untuk taburan).

Cara buat Sambal goreng hati ayam

  1. Cuci bersih dan potong" kentang dan ampela ati ayam, kemudian goreng hingga kekuningan sisihkan.
  2. Haluskan cabe, bawang merah&bawang putih, panaskan minyak kemudian tumis bumbu Masukkan sereh, daun salam & laos. Masukkan gula & penyedap, tes rasa. Masak hingga harum.
  3. Masukkan potongan ati ampela, aduk merata.
  4. Terakhir masukkan kentang, sesekali diaduk supaya tidak gosong. Masak hingga bumbu meresap.
  5. Angkat, sajikan. Taburi dengan bawang goreng sebagai pelengkap.

Sambal goreng hati ayam - Namun meski demikian sesekali masih linglung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu keder lagi sebab ada rujukan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali bukan buat Sambal goreng hati ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit