Semur hati ayam - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Semur hati ayam Sedap juga dijadikan bersama lontong atau ketupat. Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis. Campur bumbu halus, Kecap Manis Bango, garam, merica, dan pala bubuk sampai rata. Biasanya ati ayam diolah jadi sambal goreng (dengan kentang), atau jadi ati ayam goreng, atau ini nih, yang kemaren dibikin, semur ati ayam. Bunda bisa memasak Semur hati ayam menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Semur hati ayam

  1. Sediakan 1/4 Hati ayam.
  2. Siapkan 3 buah Kentang.
  3. Sediakan 5 siung Bawang putih.
  4. Kamu butuh 10 buah bawang merah.
  5. Siapkan 1 buah Kemiri.
  6. Kamu butuh 1/2 sdm Ketumbar bubuk.
  7. Siapkan Sejumput kunyit bubuk.
  8. Siapkan 250 ml Air.
  9. Siapkan sesuai selera Kecap.
  10. Siapkan 1 lembar daun salam.
  11. Anda butuh 2 lembar daun jeruk purut.
  12. Siapkan Seruas lengkuas.
  13. Bunda butuh 1 buah sereh.
  14. Siapkan 1/2 sdm Garam (koreksi rasa).
  15. Sediakan Minyak untuk menumis.

Cara memasak Semur hati ayam

  1. Cuci bersih hati ayam, kemudian rebus dahulu(kalau mau tanpa direbus dulu juga bisa).kupas kentang cuci setelah itu potong2 kentang sesuai selera.
  2. Blender halus bawang putih, bawang merah, kemiri.
  3. Panaskan minyak untuk menumis kemudian masukkan bumbu halus, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, daun salam, daun jeruk purut, laos dan sereh. Tumis hingga aroma benar2 keluar.
  4. Tambahkan kecap sesuai selera, tuangkan air lalu masukkan potongan kentang dan hati ayam, tambahkan garam sedikit dahulu dgn tetap mengkoreksi rasa.
  5. Tunggu beberapa saat hingga air menyusut. Kemudian sajikan.

Semur hati ayam - Tapi sedangkan demikian adakalanya masih keder, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi sebab ada referensi resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali kan memasak Semur hati ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit