Kering Hati Ayam - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Kering Hati Ayam Kamu bisa buat Kering Hati Ayam memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Kering Hati Ayam

  1. Siapkan 5 keping hati ayam.
  2. Bunda butuh 5 buah cabe merah.
  3. Sediakan 2 buah cabe rawit merah.
  4. Sediakan 1 sdt garam.
  5. Sediakan Secukupnya gula jawa.
  6. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  7. Sediakan 1 sdm kecap.
  8. Sediakan 2 ruas jari lengkuas.
  9. Sediakan 2 lembar daun salam.
  10. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  11. Sediakan 8 siung bawang merah.
  12. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.

Langkah-langkah buat Kering Hati Ayam

  1. Rebus matang hati ayam. Potong-potong kira-kira ukuran 1 cm. Goreng sebentar, hingga hati lebih kokoh 🤭..
  2. Iris halus bawang merah, cincang halus bawang putih. Iris serong cabe merah Dan cabe rawit..
  3. Ambil sebagian bawang merah, goreng kering untuk taburan.
  4. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, lengkuas hingga harum. Tambahkan sedikit air, masukkan hati ayam. Lalu tambahkan merica bubuk, garam, gula jawa, saus tiram. Aduk rata, biarkan hingga air menyusut, tambahkan kecap, masak hingga kering..
  5. Sajikan dengan tambahan taburan bawang merah goreng.

Kering Hati Ayam - Tapi padahal demikian terkadang masih bingung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu keder lagi sebab ada referensi resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali bukan bikin Kering Hati Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit