Nasi bakar ayam suwir pedas - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Nasi bakar ayam suwir pedas Resep Nasi Bakar Ayam Suwir. www.youtube.com. Penjelasan lengkap seputar Resep Nasi Bakar. Mulai dari Isi Ayam, Tongkol, Tuna, Teri, Cumi, Ati Ampela. Resep nasi bakar spesial dan enak dengan paduan daging ayam sudah banyak ditemukan di jalan atau tempat makan sekitar rumah Kita. Kamu bisa membuat Nasi bakar ayam suwir pedas menggunakan 33 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Nasi bakar ayam suwir pedas

  1. Kamu butuh Nasi gurih.
  2. Sediakan 2 mug Beras (saya pakai gelas kecil/duralex).
  3. Siapkan 3/4 gelas santan (pakai ukuran gelas yang sama).
  4. Sediakan 2 gelas air (pakai ukuran gelas yang sama).
  5. Sediakan 2 siung bawang merah (iris tipis).
  6. Siapkan 2 siung bawang putih (iris tipis).
  7. Sediakan 1 batang serai (ambil putihnya geprek).
  8. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  9. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan 1/4 sdt Garam.
  11. Bunda butuh sejumput Penyedap.
  12. Siapkan 1 SDM Minyak goreng.
  13. Anda butuh Ayam suwir pedas.
  14. Sediakan 1/2 ekor ayam (ukuran kecil).
  15. Anda butuh 9 siung bawang merah.
  16. Sediakan 7 siung bawang putih.
  17. Sediakan 1 ruas jahe.
  18. Siapkan 1 ruas kunyit.
  19. Siapkan 1/2 ruas laos.
  20. Sediakan 1 sdt garam.
  21. Bunda butuh 1 sdt bubuk ketumbar.
  22. Siapkan Gula.
  23. Sediakan Penyedap.
  24. Siapkan 5 biji cabe kriting.
  25. Sediakan 10 biji cabe rawit.
  26. Siapkan 2 batang serai (geprek).
  27. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  28. Bunda butuh 6 lembar daun jeruk.
  29. Sediakan Air kaldu (rebusan ayam).
  30. Kamu butuh 1 SDM kecap manis.
  31. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  32. Sediakan Daun pisang.
  33. Siapkan Tusuk gigi.

Langkah-langkah memasak Nasi bakar ayam suwir pedas

  1. Cuci bersih beras lalu sisihkan.
  2. Panaskan wajan dengan api kecil beri sedikit minyak tumis bawang merah bawang putih sampai harum lalu masukkan serai daun salam daun jeruk baru masukkan santan dan air garam dan penyedap lalu tunggu hingga mendidih matikan kompor (sambil diaduk).
  3. Campurkan santan hangat kedalam beras lalu masak seperti memasak nasi lalu kukus sampai matang (takaran air disesuaikan dengan jenis beras).
  4. Bersihkan ayam lalu rebus sampai matang angkat dinginkan lalu suwir tipis sisihkan.
  5. Haluskan bawang merah bawang putih jahe kunyit lengkuas garam bubuk ketumbar gula (saya blender beri sedikit air) lalu potong potong tipis cabe.
  6. Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan bumbu halus tumis sampai harum baru masukkan serai daun jeruk daun salam setelah.
  7. Setelah layu masukkan air kaldu rebusan ayam tambahkan sedikit kecap manis beri gula garam penyedap test rasa aduk aduk sampai mendidih baru masukkan suwiran ayam tunggu agak kering masukkan irisan cabe aduk rata masak sampai air mengering.
  8. Siapkan daun pisang (sebelumnya saya cuci lalu potong dan panaskan agar lentur) isi dengan nasi baru tambahkan isian ayam suwir diatasnya gulung beri tusuk gigi dikedua sisi lakukan sampai habis.
  9. Setelah semua terbungkus baru bakar nasi diatas panggangan (saya diatas pan anti lengket olesi sedikit minyak) bolak balik sampai warna daun kecoklatan dan mengering angkat dan sajikan.

Nasi bakar ayam suwir pedas - Namun sedangkan demikian terkadang masih bingung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu keder lagi karena ada referensi resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali bukan buat Nasi bakar ayam suwir pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit