Ayam Kecap - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Kecap Bunda bisa membuat Ayam Kecap menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Kecap

  1. Kamu butuh 1 ekor ayam, potong 8.
  2. Sediakan 12 butir bawang merah, iris.
  3. Bunda butuh 8 siung bawang putih, iris.
  4. Sediakan 5 buah cabai merah, iris.
  5. Sediakan 5 buah cabai hijau,iris.
  6. Bunda butuh 1 buah tomat, potong - potong.
  7. Sediakan 2 cm jahe, memarkan.
  8. Sediakan 3 cm lengkuas, memarkan.
  9. Siapkan 2 lembar daun salam.
  10. Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
  11. Sediakan 5 sdm kecap asin.
  12. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  13. Siapkan 1 sdm gula merah (saya pakai 1 bongkah).
  14. Sediakan 1 sdt garam.
  15. Kamu butuh 1 sdr gula.
  16. Siapkan 1/2 sdt merica.
  17. Siapkan 300 ml air.
  18. Kamu butuh 2 sdm minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap

  1. Siapkan bahan. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum..
  2. Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga ayam berubah warna, masukkan kecap asin dan kecap manis. Aduk rata kembali..
  3. Masukkan air dan gula merah, masak hingga gula merah larut dan air berkurang. Masukkan garam, gula dan merica. Tes rasa, masak hingga kuah menyusut dan ayam matang..

Ayam Kecap - Melainkan meski demikian kadang-kadang masih linglung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu kebingungan lagi karena ada rujukan resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali kan bikin Ayam Kecap ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit