Ayam Kecap Pedas - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Kecap Pedas In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Bahan bahan Membuat Resep Ayam Bakar Kecap Pedas. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Kamu bisa membuat Ayam Kecap Pedas memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Kecap Pedas

  1. Siapkan 4 buah sayap ayam ukuran besar, potong 2 atau 500 grm ayam potng.
  2. Siapkan 2 buah lemon, peras (bagi 2 untuk rendaman dan kucuran di ayam).
  3. Anda butuh Kecap manis.
  4. Sediakan Kecap Inggris.
  5. Anda butuh Saus tiram.
  6. Anda butuh 2 buah cabe, iris2.
  7. Siapkan Sejempol jahe, parut.
  8. Kamu butuh secukupnya Garam, merica.
  9. Sediakan Minyak untuk mengoreng.
  10. Bunda butuh secukupnya Air.
  11. Sediakan Bumbu Halus:.
  12. Siapkan 10 buah bawang merah, iris (saya 4 Bawang merah krn besar2).
  13. Sediakan 2 buah bawang putih, iris.

Cara membuat Ayam Kecap Pedas

  1. Cuci ayam, lumuri dengan garam dan jeruk lemon. Simpan dalam kulkas selama 1  jam. Keluarkan ayam. Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam dalam minyak panas sampai setengah matang. Sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai transparan dan berbau harum. Masukkan cabe, bawang putih dan jahe. Aduk hingga bumbu benar2 matang dan berbau harum..
  3. Masukkan ayam goreng. Beri Saus Tiram, Kecap Inggris, Kecap Manis, garam dan lada. Beri air sampai ayam agak terendam. Aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Koreksi rasanya tambahkan kecap jika dirasa kurang..
  4. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap ke ayam dam air menyusut.  Terakhir sebelum diangkat, kucuri air lemon. Aduk dan angkat. Sajikan..

Ayam Kecap Pedas - Tetapi meskipun demikian adakalanya masih bingung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi sebab ada rujukan resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali kan membuat Ayam Kecap Pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit