Ayam Kecap Pedas - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Ayam bakar pedas gurih siap disajikan.
Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut.
Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata.
Kamu bisa membuat Ayam Kecap Pedas memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Kecap Pedas
- Anda butuh 300 gr Ayam filet.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
- Sediakan 7 biji cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 200 ml Air.
- Bunda butuh Mentega.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Siapkan Lada.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Kamu butuh 1 sdm saos tiram.
- Bunda butuh 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas
- Cuci bersih ayam lalu potong dadu/tipis. Lalu marinasi kurang lebih 15-30 menit.
- Potong bawang bombay, cabe rawit. Siapkan mentega untuk menumis. Masukan bawang bombay dan cabe rawit tumis sampai agak layu dan harum.
- Setelah harum masukan ayam yang sudah d marinasi aduk-aduk. Setelah setengah matang masukan air, garam, lada, penyedap rasa, minyak wijen, dan kecap asin, saos tiram dan kecap manis. Aduk sampai semua tercampur. Icip rasa jika sudah pas diamkan sampai air sedikit menyusut dan bumbu meresap. Dan siap disajikan.
Ayam Kecap Pedas - Namun walaupun demikian kadang-kadang masih kebingungan, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu keder lagi karena ada acuan resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali kan buat Ayam Kecap Pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
