Dimsum Ayam Udang - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Dimsum Ayam Udang Kamu bisa membuat Dimsum Ayam Udang memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Dimsum Ayam Udang

  1. Kamu butuh 300 gr dada ayam fillet.
  2. Siapkan 200 gr udang kupas.
  3. Sediakan 100 gr tapioka.
  4. Sediakan 2 btg daun bawang.
  5. Siapkan 2 buah labu siam ijo.
  6. Siapkan 2 buah wortel.
  7. Sediakan 2 siung bwg putih cincang.
  8. Kamu butuh 1 1/2 sdm gula pasir.
  9. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  10. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
  11. Siapkan 1 1/2 saos tiram.
  12. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk organik.
  13. Anda butuh 1/2 sdm garam (saya himalayan salt).
  14. Siapkan 1 btr telur.

Cara buat Dimsum Ayam Udang

  1. Parut labu, wortel, potong2 daun bawang, siapkan bumbu.
  2. Masukkan dada ayam, udang, dan telur serta bawang cincang dalam chopper..giling sebentar. Masukkan semua bumbu, giling lagi.
  3. Campur semua sayuran dengan tapioka, masukkan gilingan daging, aduk rata.
  4. Masukkan adonan ke dalam kulit pangsit (saya bikin sendiri), biar tdk kering, kulit pangsit tutup dengan kain basah. Kukus dimsum sampai matang, jangan lupa oles minyak di kukusan agar tidak lengket. 15 menit dikukus, semprot dimsum dengan air, agar kulit tidak kering..

Dimsum Ayam Udang - Tetapi padahal demikian terkadang masih linglung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu linglung lagi karena ada acuan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali bukan buat Dimsum Ayam Udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit