Mie Ayam Jamur - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Mie Ayam Jamur Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur menggunakan 27 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Mie Ayam Jamur

  1. Siapkan 2 bungkus (isi 2) mie telur.
  2. Siapkan 5-6 batang sawi hijau/pok coy.
  3. Siapkan 2 batang daun bawang.
  4. Bunda butuh Kecap asin.
  5. Sediakan Bahan topping ayam jamur.
  6. Anda butuh 250 gr dada ayam, pisahkan tulangnya untuk kuah.
  7. Sediakan 200 gr jamur kancing.
  8. Sediakan 2 batang daun bawang, iris halus.
  9. Siapkan 4 siung bawang putih.
  10. Sediakan 6 sdm kecap manis.
  11. Kamu butuh 2 sdm saos tiram.
  12. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  13. Sediakan Gula pasir.
  14. Sediakan Garam.
  15. Bunda butuh Penyedap/kaldu bubuk.
  16. Siapkan Minyak untuk menumis.
  17. Sediakan Bahan kuah.
  18. Siapkan Tulang ayam.
  19. Kamu butuh 3 siung bawang putih, memarkan.
  20. Siapkan 2 cm jahe, memarkan.
  21. Sediakan 1 batang daun bawang.
  22. Sediakan 1,5 liter air.
  23. Sediakan Merica bubuk.
  24. Bunda butuh Garam.
  25. Siapkan Gula.
  26. Kamu butuh Penyedap/ kaldu bubuk.
  27. Kamu butuh Minyak untuk menumis.

Cara membuat Mie Ayam Jamur

  1. Seduh mie telur dengan air panas, tiriskankan. Potong-potong sawi hijau/pokcoy, rebus sebentar, tiriskan. Iris daun bawang..
  2. Buat topping ayam jamur: potong-potong dada ayam, iris jamur kancing dan daun bawang..
  3. Potong kasar bawang putih. Panaskan minyak di atas wajan, tumis bawang putih hingga harum..
  4. Masukkan ayam,aduk hingga berubah warna. Tambahkan sedikit air, masukkan kecap manis, saos tiram, merica, gula, garam dan penyedap. Aduk hingga rata. Terakhir masukkan jamur dan daun bawang, aduk kembali hingga matang..
  5. Buat bahan kuah: tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan air dan tulang ayam, rebus hingga air mendidih..
  6. Buang kotoran yang mengambang. Masukkan merica, gula, garam dan penyedap sesuai selera. Koreksi rasa, masukkan daun bawang yang sudah diiris. Matikan api..
  7. Rebus mie telur dengan kuah yang sudah dibuat. Gunakan panci yang berbeda..
  8. Siapkan mangkuk untuk penyajian. Ambil sedikit saus dari topping ayam jamur, tambah sedikit kecap asin dan minyak. Tiriskan mie telur yang sudah direbus, campur dengan bumbu di mangkok..
  9. Untuk penyajian, tambahkan sawi hijau/pokcoy yang sudah direbus, daun bawang dan topping ayam jamur. Sajikan dengan kuah terpisah. Mie ayam jamur siap dinikmati. Tambahkan saos sambal jika suka..

Mie Ayam Jamur - Tapi padahal demikian sesekali masih keder, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu linglung lagi sebab ada referensi resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali bukan memasak Mie Ayam Jamur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit