Mie ayam jamur tiram - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Mie ayam jamur tiram Tumislah bawang putih dan juga bawang bombay serta jahenya sampai harum. Tambahkan dua sendok saus tiram dan juga kecap manis, merica bubuk serta Setelah itu silahkan aduk lagi hingga rata. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Kamu bisa membuat Mie ayam jamur tiram menggunakan 31 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Mie ayam jamur tiram

  1. Sediakan Bahan Ayam.
  2. Siapkan 1/2 kg dada ayam filet.
  3. Sediakan 1/2 bungkus jamur tiram (saya beli yg bungkusam.).
  4. Sediakan 3 batang daun bawang.
  5. Kamu butuh 5 sdm kecap manis.
  6. Sediakan 3 sdm kecap asin.
  7. Siapkan 3 sdm saos tiram.
  8. Anda butuh 5 lembar daun jeruk purut.
  9. Siapkan 1/2 sdm Garam.
  10. Sediakan 1/2 sdm gula.
  11. Sediakan 1 bks kaldu ayam.
  12. Bunda butuh secukupnya Air bersih.
  13. Siapkan Bahan bumbu buat ayam.
  14. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  15. Siapkan 5 siung bawang putih.
  16. Siapkan 3 butir kemiri.
  17. Bunda butuh 1/2 rusa jahe ukuran sedang.
  18. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  19. Sediakan Bahan Minyak ayam.
  20. Sediakan 50 gr kulit ayam beserta lemaknya.
  21. Sediakan 4 siung bawang putih.
  22. Sediakan Bahan kuah.
  23. Sediakan Tulang ayam sisa filetan ayam.
  24. Sediakan Bawang putih sisa dari gorengan minyak ayam.
  25. Anda butuh secukupnya Garam.
  26. Sediakan secukupnya Gula.
  27. Siapkan secukupnya Kaldu.
  28. Sediakan Bahan pelengkap.
  29. Sediakan Mie urai.
  30. Sediakan Sawi hijau.
  31. Sediakan secukupnya Lada bubuk.

Cara membuat Mie ayam jamur tiram

  1. Haluskan bumbu buat ayam (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan ketumbar) sampai benar2 halus..
  2. Tumis bumbu halus + daun jeruk sampai benar wangi. Masukkan potongan ayam dan jamur aduk rata. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, garam, gula, kaldu dan daun bawang, kemudian tambahkan air secukupnya. Masak sampai menyusut dan ksedikit kental. Matikan apinya..
  3. Membuat minyak ayam. Goreng kulit ayam dan lemak sampai kulit terlihat kecoklatan, tambahkan bawang putih yang sudah dicincang halus kelama minyak goreng. Masak sampai bawang putih kecoklatan. Saring minyak ayam, kemudian sisihkan..
  4. Rebus air 500ml masukkan tulang ayam, bawang putih goreng bekas membuat minyak ayam, garam, gula, kaldu. Masak hingga mendidih dan matikan.
  5. Masak mie dan sawi sampai matang kemudian sisihkan.
  6. Penyajian. Ambil sedikit lada bubuk dan garam masukan dalam mangkok, tambahkan minyak ayam dan sedikit kuah aduk rata. Masukan mie yang sudah matang lalu aduk sampai bumbu rata. Tambahkan ayam, sawi diatas mie yang sudah dibumbui. Mie siap disantap. Saya tambah siomay buatan sendiri, biar lebih enak..

Mie ayam jamur tiram - Namun walaupun demikian sekali-sekali masih kebingungan, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu keder lagi karena ada referensi resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali kan buat Mie ayam jamur tiram ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit