Mie Ayam Jamur - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Mie Ayam Jamur Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Anda bisa memasak Mie Ayam Jamur menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Mie Ayam Jamur

  1. Siapkan 1 bagian dada ayam utuh.
  2. Anda butuh 1 bungkus mie telur.
  3. Bunda butuh 1 bungkus jamur kuping.
  4. Bunda butuh 2 batang daun bawang.
  5. Sediakan 5 siung bawang merah.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Sediakan 1 batang serai.
  8. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
  9. Sediakan 2 lembar daun salam.
  10. Siapkan 1 buah lengkuas.
  11. Anda butuh secukupnya lada.
  12. Sediakan secukupnya garam.
  13. Sediakan secukupnya kecap manis.
  14. Sediakan secukupnya kecap teriyaki.
  15. Sediakan Bahan membuat minyak bawang:.
  16. Bunda butuh 8 sendok minyak goreng.
  17. Sediakan 7 siung bawang putih.

Cara buat Mie Ayam Jamur

  1. Cara membuat minyak bawangnya adalah geprek dan iris tipis bawang putih. Kemudian masukkan ke dalam minyak panas. Aduk terus hingga bawang putih agak gosong. Kemudian saring, pisahkan antara minyak dan bawangnya. Minyaknya akan dipakai untuk melumasi mie..
  2. Cuci bersih daging ayam, potong dadu sesuai selera..
  3. Iris tipis bawang merah dan bawang putih (diulek juga bisa). Masukkan ke dalam minyak panas bersama serai yang sudah digeprek ujungnya, lengkuas yang sudah digeprek, daun jeruk dan daun salam. Aduk hingga tercium bau wangi..
  4. Masukkan ayam dan jamur yang sudah dipotong kecil ke dalam bumbu yang sudah tercium wanginya, aduk - aduk sebentar kemudian masukkan kecap manis dan air kurang lebih 1 gelas. Kecilkan api, masukkan lada, garam dan tes rasa. Biarkan api menyala hingga airnya surut dan tinggalkan sedikit air untuk rasa di mie nya..
  5. Rebus mie, angkat dan masukkan ke air dingin untuk menghentikan proses masak. Masukkan mie ke mangkok, ambil 2 sendok minyak bawang, sedikit kecap teriyaki, sedikit kuah ayam. Aduk hingga merata..
  6. Letakkan ayam dan jamur sebagai topping di bagian atasnya. Tambahkan irisan daun bawang untuk menambah rasa. Mie ayam jamu homemade siap dinikmati bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba, Bunda ;).

Mie Ayam Jamur - Tapi padahal demikian kadang kala masih bingung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu bingung lagi sebab ada referensi resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali bukan memasak Mie Ayam Jamur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit