Ayam goreng lunak bumbu opor - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Resep opor ayam - Kuliner berbahan ayam berkuah santan ini sangat terklenal di seluruh wilayah di indonesia, Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat.
Gurih alami ayam yang dikolaborasikan bumbum rempah komplit, menjadikan makanan ini jago membuat lidah kecanduan.
Berikut ini bumbu rahasia dan cara memasak opor ayam yang rasanya mirip dengan restoran bintang lima.
Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya.
Anda bisa memasak Ayam goreng lunak bumbu opor memakai 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Ayam goreng lunak bumbu opor
- Kamu butuh 1 ekor ayam kampung.
- Sediakan Bumbu halus.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 5 siung bawang merah.
- Kamu butuh 1 sm ketumbar.
- Bunda butuh 1 st kunyit bubuk.
- Siapkan 1/4 st jinten bubuk.
- Sediakan Secukupnya merica.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Bunda butuh 1 ruas jahe.
- Bunda butuh 2 lbr daun jeruk purut.
- Siapkan 1 batang serai.
- Kamu butuh 1 ruas kecil kencur.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Bunda butuh 1/2 sm garam.
- Bunda butuh 1 bungkus penyedap rasa (saya pake masako).
- Bunda butuh 1 liter air.
Cara memasak Ayam goreng lunak bumbu opor
- Cuci bersih 1 ekor ayam kampung.
- Taruh di panci presto, masukan semua bumbu halus dan air.
- Masak dengan api sedang selama 3/4 jam.
- Matikan api, diamkan sampai dingin, sisihkan ayam ke wadah lain, siap digoreng (saya separuh saya goreng, separuhnya ditaruh di kulkas digoreng kapan saja).
- Sisa air dalam presto dimasak sampai air habis, bisa untuk bumbu kuning.
- Silakan mencoba.
Ayam goreng lunak bumbu opor - Tapi meski demikian sekali-sekali masih keder, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu kebingungan lagi sebab ada acuan resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali kan membuat Ayam goreng lunak bumbu opor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
