Ayam panggang bumbu opor - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam panggang bumbu opor Bumbu dan Resep Opor Ayam Padang. Kuah santan memang sangat melekat di kepala kita dengan kota pedas yaitu Padang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Kamu bisa buat Ayam panggang bumbu opor menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam panggang bumbu opor

  1. Kamu butuh 1 kg ayam bagian paha.
  2. Sediakan 1 bks santan 65ml.
  3. Siapkan 1 bks bumbu opor.
  4. Bunda butuh 1 bh jeruk.nipis.
  5. Sediakan 2 lbr daun salam.
  6. Sediakan 1 btg sereh geprek.
  7. Kamu butuh 5 lbr daun jeruk.
  8. Anda butuh air panas.
  9. Siapkan minyak.
  10. Sediakan merica.
  11. Sediakan garam.
  12. Siapkan gula pasir.

Langkah-langkah membuat Ayam panggang bumbu opor

  1. Cuci bersih ayam, beri perasaan air jeruk nipis dan garam, aduk2, remas2, biarkan 10menit, bilas bersih..
  2. Panaskan 3sdm minyak, tumis bumbu opor dengan api kecil hingga wangi, masukkan ayam dan daun2an, aduk2 hingga tercampur rata, tutup wajan, biarkan hingga ayam 1/2 matang. Tambahkan santan dan sedikit air, aduk hingga tercampur, tutup wajan, masak dengan api kecil hingga ayam lunak..
  3. Pindahkan ayam yg sudah lunak ke wadah lain, besarkan api, aduk2 kuah ayam hingga agak mengental, matikan api..
  4. Panaskan oven/wajan datar, alasi dengan aluminium foil, oles dengan sedikit margarin, letakkan ayam, pangganga hingga kecoklatan, airam dengan kuah kental, tunggu beberapa saat hingga kuah menjadi kecoklatan, sajikan ayam dengan sambel kecap/sambel sari laut/selera..

Ayam panggang bumbu opor - Melainkan sedangkan demikian sesekali masih keder, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu linglung lagi sebab ada acuan resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali kan bikin Ayam panggang bumbu opor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit