Sop Ayam (Mirip) Pak Min Klaten - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Sop Ayam (Mirip) Pak Min Klaten Kamu bisa membuat Sop Ayam (Mirip) Pak Min Klaten memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Sop Ayam (Mirip) Pak Min Klaten

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung.
  2. Sediakan 2 liter air.
  3. Siapkan Secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk/penyedap.
  4. Bunda butuh Bumbu.
  5. Sediakan 8 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1/2 buah bombay ukuran sedang.
  7. Sediakan 2 cm jahe.
  8. Sediakan 3 ikat seledri.
  9. Bunda butuh 1/2 butir pala.
  10. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  11. Kamu butuh Pelengkap.
  12. Siapkan Secukupnya daun bawang, 1/2 sdm bawang putih goreng, dan sambal cabe rawit rebus.

Cara memasak Sop Ayam (Mirip) Pak Min Klaten

  1. Rendam ayam kampung dengan air lemon/air cuka. Diamkan selama 15 menit. Bilas dan sisihkan. (TIPS: cara ini dilakukan supaya ayam tidak amis)..
  2. Tumis bawang putih (geprek), jahe, dan bawang bombay hingga layu..
  3. Didihkan air, masukkan langsung ayam kampung, bawang putih dan bombay tumis, seledri, pala, juga daun salam. Tambahkan secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk/penyedap. Masak selama 2,5-3 jam dengan api kecil. Boleh ditambahkan bawang putih goreng. (TIPS: jangan lupa untuk selalu menggunakan api kecil-sedang dengan tujuan mengempukkan daging ayam dan mengambil sari kaldu dari ayam kampung itu sendiri)..
  4. Sajikan hangat-hangat dan dengan ditambah pelengkap daun bawang iris dan juga sambal cabe rawit rebus. (TIPS: hangatkan kembali sop ayam untuk rasa yang lebih maksimal dan lebih mirip dengan Sop Ayam Pak Min Klaten. Dan supaya lebih mirip lagi, silakan potong menjadi bagian yang lebih kecil lagi terlebih dahulu ayamnya untuk memudahkan ketika makan baru disajikan dengan kuah). Silakan mencoba! 😍👍🏻.

Sop Ayam (Mirip) Pak Min Klaten - Namun walaupun demikian sekali-sekali masih keder, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu linglung lagi sebab ada acuan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali bukan membuat Sop Ayam (Mirip) Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit