Sop Ayam ala Pak.Min Klaten - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Sop Ayam ala Pak.Min Klaten Kamu bisa membuat Sop Ayam ala Pak.Min Klaten memakai 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sop Ayam ala Pak.Min Klaten

  1. Siapkan 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan 5 siung bawang putih.
  3. Siapkan 3 siung bawang merah.
  4. Bunda butuh 1 serai.
  5. Kamu butuh 1 daun bawang.
  6. Kamu butuh 2 cm jahe.
  7. Sediakan 2 cm lengkuas.
  8. Kamu butuh 4 lembar daun jeruk.
  9. Sediakan 3 lembar daun salam.
  10. Sediakan Mentega untuk menumis (optional,bisa pakai minyak biasa).
  11. Siapkan Bawang goreng.
  12. Kamu butuh Garam.
  13. Sediakan Penyedap rasa ayam.
  14. Bunda butuh Merica bubuk.
  15. Kamu butuh Gula.
  16. Sediakan Wortel (optional).
  17. Sediakan Kentang (optional).
  18. Sediakan Sosis (optional).
  19. Sediakan Jeruk nipis.

Cara buat Sop Ayam ala Pak.Min Klaten

  1. Siapkan 1/2 kg ayam dipotong sesuai selera.Sisini aku pakai sayap ya.Dicuci bersih lalu diberi perasan jeruk nipis dan merica bubuk.Kemudian simpan di kulkas kurleb 1 jam.
  2. Setelah itu,rebus ayam di panci dengan memasukkan serai,daun jeruk,daun salam..
  3. Diwaktu yang sama,haluskam bawang putih,bawang merah,geprek jahe,geprek lengkuas.Kemudian tumis hingga harum dan matang..
  4. Masukkan bumbu halus yanh sudah ditumis kedalam kuah ayam yang sedang direbus.
  5. Masukkan wortel,kentang,dan sosis yang sudah dipotong potong sesuai selera.
  6. Beri garam,merica bubuk,penyedap rasa dan gula secukupnya.Jangan lupa sesekali cicipi sampai dirasa pas.Tambahkan daun bawang yang sudah dipotong-potong.Kemudian tunggu beberapa menit sampai wortel dan kentang sedikit empuk.
  7. Sajikan di mangkuk dan jangan lupa bawang goreng..

Sop Ayam ala Pak.Min Klaten - Melainkan sedangkan demikian terkadang masih keder, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu keder lagi karena ada referensi resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali kan membuat Sop Ayam ala Pak.Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit