Sop Ayam Pak Min ala Mama Manda - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Sop Ayam Pak Min ala Mama Manda Bunda bisa membuat Sop Ayam Pak Min ala Mama Manda memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sop Ayam Pak Min ala Mama Manda

  1. Sediakan 1/2 kg ayam kampung / joper.
  2. Kamu butuh 2 buah wortel.
  3. Sediakan 1 buah tomat.
  4. Bunda butuh 1 batang daun bawang pre.
  5. Anda butuh 1 batang seledri.
  6. Sediakan 1/3 batang kayu manis.
  7. Sediakan 1 ibu jari jahe.
  8. Siapkan 3 siung bawang merah.
  9. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  10. Siapkan secukupnya Gula garam.

Langkah-langkah buat Sop Ayam Pak Min ala Mama Manda

  1. Rebus ayam lalu buang airnya, isi dengan air lg rebus hingga ayam empuk.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah diiris, lalu tambahkan daun bawang pre, kayu manis dan jahe yg sudah digeprek.
  3. Setelah wangi, masukan tumisan tsb kedalam panci berisi ayam dan kaldu yg direbus td.
  4. Masukan wortel aduk sebentar.
  5. Kalau sudah blebeg2 (apa ya bahasa lainnya 😅) masukkan tomat kemudian seledri.
  6. Bumbui dgn gula dan garam, koreksi rasa. Siap dihidangkan.
  7. Nb: kaldu ayam kampung / joper sudah gurih dan manis. Jd tidak perlu menambah kaldu ayam bubuk (opsional) 🤭.

Sop Ayam Pak Min ala Mama Manda - Tapi meskipun demikian kadang-kadang masih kebingungan, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu linglung lagi karena ada rujukan resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali bukan memasak Sop Ayam Pak Min ala Mama Manda ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit