Sop ayam ala pak min klaten - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Sop ayam ala pak min klaten The combiation of soup and meat that called 'Soto Ayam', it's a nice breakfast. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga b. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Anda bisa memasak Sop ayam ala pak min klaten memakai 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Sop ayam ala pak min klaten

  1. Anda butuh 4 potong ayam.
  2. Bunda butuh 1 buah kentang ukuran sedang.
  3. Siapkan 1/2 buah wortel impor.
  4. Bunda butuh 1 genggam buncis.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih (geprek).
  6. Siapkan 1.5 ruas jahe (geprek).
  7. Sediakan 1 batang sereh (ambil bagian putihnya, geprek).
  8. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  9. Siapkan 3 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya).
  10. Kamu butuh 1 batang daun bawang (diiris tipis, bagian putihnya ditumis bersama dengan bumbu, bagian hijaunya dimasukkan terakhir).
  11. Sediakan Secukupnya air.
  12. Sediakan Secukupnya garam, kaldu jamur dan lada.
  13. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.

Cara membuat Sop ayam ala pak min klaten

  1. Panaskan minyak (aku langsung di pancinya), tumis bawang putih dan bagian putih dari daun bawang hingga harum. Tambahkan jahe, sereh, daun salam dan daun jeruk, masak hingga layu dan harum..
  2. Masukkan ayam, aduk rata, tambahkan air. Ketika sudah mau mendidih, masukkan potongan kentang dan wortel..
  3. Tambahkan garam, kaldu jamur dan lada, aduk rata. Masak hingga kentang dan wortel mulai agak matang. Kemudian masukkan potongan buncis. Tunggu hingga buncis mulai matang, tes rasa, tambahkan potongan daun bawang dan sajikan..

Sop ayam ala pak min klaten - Tapi meski demikian sesekali masih bingung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu kebingungan lagi sebab ada referensi resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali bukan buat Sop ayam ala pak min klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit