My Ultimate Sup Ayam Kampung Rempah ala Pak Min - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

My Ultimate Sup Ayam Kampung Rempah ala Pak Min Anda bisa membuat My Ultimate Sup Ayam Kampung Rempah ala Pak Min menggunakan 20 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak My Ultimate Sup Ayam Kampung Rempah ala Pak Min

  1. Siapkan 4 potong Ayam Kampung.
  2. Siapkan 1 buah Wortel.
  3. Siapkan 1 buah Kentang.
  4. Sediakan 2 liter Air.
  5. Sediakan Bumbu Uleg.
  6. Kamu butuh 4 buah Bawang Merah.
  7. Siapkan 3 buah Bawang Putih.
  8. Kamu butuh 2 cm Jahe.
  9. Bunda butuh 1 sdt Garam + Lada Putih.
  10. Sediakan Bumbu Rempah Lain.
  11. Anda butuh 2 buah Cengkeh.
  12. Bunda butuh 2 batang Seledri.
  13. Sediakan Seujung sendok Pala Bubuk.
  14. Siapkan Seujung sendok Kayumanis Bubuk.
  15. Siapkan Secukupnya Kaldu Ayam Bubuk.
  16. Siapkan Secukupnya Kaldu Kerang/Ebi Bubuk.
  17. Sediakan Bahan Tambahan.
  18. Siapkan 2 buah Bawang Merah (untuk digoreng dan taburan).
  19. Sediakan Secukupnya Minyak Kelapa.
  20. Sediakan Secukupnya Garam+Gula+Lada.

Langkah-langkah memasak My Ultimate Sup Ayam Kampung Rempah ala Pak Min

  1. Siapkan bahan-bahan....
  2. Haluskan bumbu uleg. Sisihkan..
  3. Siapkan ayam. Bersihkan dengan garam dan air jeruk nipis. Bilas. Bersihkan kembali dengan cara merebus selama 3-5 menit. Tiriskan sejenak. Lalu, potong menjadi ukuran yang lebih kecil..
  4. Tumis bumbu uleg dan cengkeh hingga benar-benar matang dan beraroma wangi. Masukkan ayam. Tumis sejenak..
  5. Masukkan wortel dan kentang. Aduk rata..
  6. Masukkan air. Tutup dan didihkan. Rebus dengan api sedang hingga ayam dan sayuran mengeluarkan kaldu kira-kira 15-20 menit..
  7. Masukkan bumbu rempah lainnya. Aduk rata..
  8. Iris bawang. Tumis hingga jadi bawang goreng. Masukkan ke dalam panci. Aduk rata. Tutup panci. Rebus kembali selama 5-10 menit..
  9. Koreksi rasa. Cek kematangan sayuran. Hidangkan selagi hangat~.

My Ultimate Sup Ayam Kampung Rempah ala Pak Min - Namun sedangkan demikian kadang-kadang masih linglung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu keder lagi sebab ada rujukan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali kan buat My Ultimate Sup Ayam Kampung Rempah ala Pak Min ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit