Sop Ayam A’la Pak Min Klaten🐔 - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Sop Ayam A’la Pak Min Klaten🐔 Kamu bisa membuat Sop Ayam A’la Pak Min Klaten🐔 memakai 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sop Ayam A’la Pak Min Klaten🐔

  1. Sediakan 1/2 Kg ayam (saya pakai sayap dan cekernya).
  2. Siapkan 2 buah kentang potong dadu kecil.
  3. Siapkan 2 buah wortel potong.
  4. Siapkan 1/2 potong bawang bombay iris.
  5. Bunda butuh 1/2 sdt bubuk kayu manis.
  6. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  7. Sediakan 5 butir cengkeh.
  8. Siapkan 1 batang serai memarkan.
  9. Kamu butuh 1 ruas lengkuas memarkan.
  10. Kamu butuh 1 ruas jahe memarkan.
  11. Siapkan 5 lembar daun jeruk (saya ga pake karena mama ga suka).
  12. Sediakan 3 lembar daun salam.
  13. Siapkan Secukupnya royco ayam.
  14. Siapkan Secukupnya kaldu jamur totole.
  15. Sediakan Secukupnya gula pasir.
  16. Bunda butuh Secukupnya air.
  17. Anda butuh Bumbu Halus.
  18. Sediakan 6 siung bawang putih.
  19. Bunda butuh 6 siung bawang merah.
  20. Siapkan Toping.
  21. Siapkan 1 buah tomat iris.
  22. Siapkan Irisan seledri.
  23. Siapkan Bawang goreng.
  24. Bunda butuh Jeruk nipis.

Cara memasak Sop Ayam A’la Pak Min Klaten🐔

  1. Siapkan bahan. Potong dan cuci bersih kentang dan wortel. Bersihkan ayam dan rebus sebentar buang airnya..
  2. Rebus kembali ayam dengan air rebusan yang baru bersama bubuk kayu manis, cengkeh, serai, daun salam, lengkuas dan jahe selama kurang lebih 15 menit..
  3. Sambil menunggu rebusan tersebut, tumis bawang bombay hingga layu dan bumbu halus bawang merah bawang putih hingga harum. Kemudian masukan ke rebusan ayam..
  4. Masukan kentang dan wortel ke dalam rebusan ayam masak hingga matang. Tambahkan kaldu jamur, royco, gula pasir dan lada bubuk ke dalam rebusan ayam koreksi rasa..
  5. Beri irisan seledri dan tomat ketika akan dihidangkan agar menambah cita rasa wangi dan segar. Jika ada, beri taburan bawang goreng dan jeruk nipis juga..

Sop Ayam A’la Pak Min Klaten🐔 - Tetapi walaupun demikian kadang-kadang masih keder, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu kebingungan lagi karena ada referensi resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali bukan buat Sop Ayam A’la Pak Min Klaten🐔 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit