Sop Ayam ala Pak Min Klaten - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Sop Ayam ala Pak Min Klaten Bunda bisa memasak Sop Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sop Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Kamu butuh 1 ekor ayam (1.3 kg).
  2. Siapkan 5 tangkai seledri.
  3. Sediakan 2 bh wortel rebus (potong kotak).
  4. Bunda butuh Secukupnya garam, gula pasir dan lada bubuk.
  5. Anda butuh Bumbu halus:.
  6. Siapkan 5 siung bawang putih.
  7. Bunda butuh 2 ruas jari jahe.
  8. Sediakan Secukupnya pala.
  9. Siapkan Bumbu cemplung:.
  10. Bunda butuh 3 lbr daun salam.
  11. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  12. Bunda butuh 1 btg sereh (digeprek).
  13. Bunda butuh 1 btg kecil kayu manis.
  14. Kamu butuh Pelengkap:.
  15. Sediakan Jeruk sambal/nipis.
  16. Kamu butuh Bawang goreng (taburan).
  17. Kamu butuh Kecap manis.
  18. Sediakan Sambal rawit.

Langkah-langkah membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Rebus wortel tersendiri sisihkan..
  2. Cuci bersih ayam, lalu masukkan ke air di panci yang sudah mendidih biarkan empuk..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan bumbu cemplung. Lalu tuang bumbu kedalam ayam rebus tadi, tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk koreksi rasa..
  4. Siap disajikan dalam mangkuk isi potongan ayam, wortel siram kuah taburi dengan seledri dan bawang goreng. Nikmati sup ayam panas bersama pelengkapnya..

Sop Ayam ala Pak Min Klaten - Melainkan meskipun demikian terkadang masih linglung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu kebingungan lagi karena ada acuan resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali bukan bikin Sop Ayam ala Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit