Sop Ayam ala Pak Min Klaten - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Sop Ayam ala Pak Min Klaten Anda bisa memasak Sop Ayam ala Pak Min Klaten memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Siapkan 500 g Ayam, potong sesuai selera.
  2. Siapkan 1 bh Wortel ukuran besar, potong2.
  3. Siapkan 1 bh Lobak ukuran sedang, potong2 (resep asli ga pake).
  4. Sediakan 1 batang Daun bawang, iris.
  5. Anda butuh 1 batang Seledri, iris.
  6. Kamu butuh secukupnya Air.
  7. Siapkan Bumbu :.
  8. Anda butuh 5 siung Bawang putih, geprek.
  9. Siapkan 3 ruas Jahe, geprek.
  10. Sediakan 2 batang Serai, ambil bagian putihnya, geprek.
  11. Kamu butuh 5 lembar Daun jeruk, sobek tp jgn sampe putus.
  12. Siapkan 3 lembar Daun salam, sobek tp jgn sampe putus.
  13. Sediakan 2 cm Kayu manis batang.
  14. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
  15. Siapkan secukupnya Garam.
  16. Sediakan secukupnya Kaldu jamur/kaldu ayam bubuk.
  17. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  18. Sediakan Taburan :.
  19. Siapkan Bawang goreng.

Langkah-langkah memasak Sop Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Siapkan bahan. Rebus ayam yang telah dibersihkan sebentar saja hingga mendidih lalu buang airnya. Sisihkan..
  2. Rebus kembali ayam tadi di panci dengan air yang baru. Sambil merebus ayam, tumis bawang putih, jahe, daun jeruk, daun salam & serai, lada bubuk hingga harum..
  3. Masukkan tumisan ke dalam rebusan ayam. Masak hingga ayam agak empuk..
  4. Masukkan wortel, lobak, kayu manis & sisa bumbu lainnya. Masak hingga wortel & lobak empuk. Tes rasa jika sudah ok, masukkan daun bawang & seledri, aduk2 lalu matikan api..
  5. Sop ayam ala pak Min siap disajikan panas2 dengan nasi putih. Jangan lupa taburkan bawang goreng ya.. 😊😊.

Sop Ayam ala Pak Min Klaten - Melainkan meski demikian sekali-sekali masih bingung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu keder lagi sebab ada referensi resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali kan membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit