Sop Ayam ala Pak Min Klaten - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Bunda bisa memasak Sop Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Sop Ayam ala Pak Min Klaten
- Siapkan 500 gram Tulang Ayam.
- Kamu butuh 4 Cm Kayu Manis.
- Sediakan 4 Lembar Daun Jeruk (buang batangnya).
- Sediakan 3 Lembar Daun Salam.
- Siapkan Bahan Iris.
- Anda butuh 2 Buah Wortel.
- Siapkan 1/2 Buah Kol.
- Sediakan 5 Buah Buncis.
- Siapkan 1 Batang Daun Bawang.
- Siapkan 1 Batang Seledri.
- Sediakan Bahan Geprek.
- Sediakan 4 Cm Ruas Jahe.
- Anda butuh 8 Butir Bawang Putih.
- Sediakan 3 Batang Sereh (ambil bagian Putihnya).
- Kamu butuh Bumbu Lain.
- Kamu butuh 1 Sdm Lada Halus.
- Sediakan 1 Sdt Garam.
- Siapkan 1 Sdt Penyedap Rasa.
- Bunda butuh Bahan Pelengkap.
- Sediakan Bawang Goreng.
Cara buat Sop Ayam ala Pak Min Klaten
- Cuci Bersih Tulang Ayam, rebus tulang ayam hingga empuk dan untuk menghilangkan darah. Bilas dengan air mengalir, kemudian sisihkan terlebih dahulu. Siapkan bahan bahan yang di iris kemudian sisihkan..
- Masukan Tulang Ayam, wortel, semua bahan yang di geprek, 3 lembar Daun Salam, 4 lembar Daun jeruk yang sudah di buang batangnya, 4 cm kayu manis. Masak hingga wortel menjadi empuk..
- Setelah wortel empuk, kemudian masukan kol, buncis, daun bawang dan seledri. Masukan 1 Sdm Lada halus, 1 sdt garam, 1 sdt penyedap rasa. Koreksi rasa bila ada yang kurang silahkan di tambahkan. Angkat dan tambahkan bawang goreng secukupnya..
Sop Ayam ala Pak Min Klaten - Tapi meskipun demikian kadang-kadang masih keder, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu kebingungan lagi sebab ada referensi resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali bukan buat Sop Ayam ala Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
