Sop ayam Pak Min ala chef amel 😎 - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Sop ayam Pak Min ala chef amel 😎 Kamu bisa buat Sop ayam Pak Min ala chef amel 😎 menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sop ayam Pak Min ala chef amel 😎

  1. Siapkan 1/2 ayam.
  2. Siapkan 3 ruas jahe (aku pakai 1 karena stok habis).
  3. Siapkan 3 daun salam.
  4. Bunda butuh 5 daun jeruk (potong tulang nya, ambil daunnya saja).
  5. Siapkan secukupnya Garam.
  6. Siapkan 1 saset Lada bubuk.
  7. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  8. Bunda butuh secukupnya Minyak goreng.
  9. Sediakan 5 buah Bawang putih.
  10. Siapkan Sereh 2 (aku pakai 1, karena stok habis).
  11. Sediakan Kayu manis 2 buah (2 cm)/ sesuai selera.
  12. Kamu butuh Kentang.
  13. Siapkan Telur puyuh.

Langkah-langkah buat Sop ayam Pak Min ala chef amel 😎

  1. Kupas bawang putih, jahe cuci dan ulek hingga halus, sereh digeprek, kupas kentang potong sesuai selera dan kupas telur puyuh, cuci bersih kentang dan telur.
  2. Potong ayam kecil - kecil, Rebus ayam hingga empuk, angkat dan tiriskan (aku ditambahkan daun jeruk lagi diluar resep diatas dan tambahkan sedikit garam agar tidak amis dan tidak hambar ayamnya) note: kalau ada jeruk nipis bisa pakai jeruk nipis untuk penghilang amis saat dicuci. Setelah empuk angkat dan tiriskan.
  3. Tumis bawang putih, jahe yg sudah di haluskan, jika sudah menguning beri sereh, salam, daun jeruk, lada, garam, air kaldu (bekas rebus ayam), royco atau bumbu kaldu. masukkan kentang hingga empuk, koreksi rasa.
  4. Masukkan ayam dan kayu manis rebus sebentar, koreksi rasa dan angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.

Sop ayam Pak Min ala chef amel 😎 - Tapi padahal demikian kadang kala masih keder, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu keder lagi sebab ada acuan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali bukan memasak Sop ayam Pak Min ala chef amel 😎 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit