Sop Ayam ala Pak Min recook Sanita Leona - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Sop Ayam ala Pak Min recook Sanita Leona The combiation of soup and meat that called 'Soto Ayam', it's a nice breakfast. Saking terkenalnya Sop Ayam pak Min Klaten ini kabarnya sudah melegenda di Yogyakarta, jadi wajar kalau cabangnya sudah ada dimana-mana. Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur bawang goreng dan. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Kamu bisa membuat Sop Ayam ala Pak Min recook Sanita Leona memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sop Ayam ala Pak Min recook Sanita Leona

  1. Siapkan 1/2 kg ayam, potong sesuai selera.
  2. Siapkan 4 siung bawang putih, geprek.
  3. Siapkan 1 ruas jari telunjuk jahe, geprek.
  4. Siapkan 2 potong sereh, ambil bagian putihnya, geprek.
  5. Siapkan 2 cm kayu manis.
  6. Bunda butuh 3 lembar daun salam.
  7. Sediakan 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya (saya tidak pakai).
  8. Anda butuh secukupnya garam.
  9. Siapkan secukupnya gula.
  10. Siapkan secukupnya kaldu ayam bubuk.
  11. Siapkan secukupnya merica bubuk.
  12. Anda butuh air.
  13. Siapkan minyak.
  14. Sediakan seledri, iris tipis.
  15. Bunda butuh bawang goreng.
  16. Siapkan cabai.

Cara membuat Sop Ayam ala Pak Min recook Sanita Leona

  1. Rebus ayam bersama air hingga ayam empuk, buang airnya, cuci ayam hingga bersih..
  2. Dalam panci yg sudah bersih, tuang sedikit minyak lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukkan jahe, sereh, daun salam, dan sedikit merica, tumis hingga harum..
  3. Masukkan air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan ayam bersama kayu manis. Tunggu hingga mendidih kembali lalu kecilkan api..
  4. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam, koreksi rasanya. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap sempurna dan matang..
  5. Sambal : rebus cabai hingga matang, ulek, aduk dan tambahkan sekitar 2sdm air bekas rebusan, aduk..
  6. Sajikan sop ayam dengan taburan irisan daun seledri, bawang goreng dan sambal..

Sop Ayam ala Pak Min recook Sanita Leona - Tapi meski demikian sesekali masih kebingungan, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu linglung lagi karena ada referensi resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali kan buat Sop Ayam ala Pak Min recook Sanita Leona ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit