Sop Ayam Ala Pak Min - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Sop Ayam Ala Pak Min Anda bisa buat Sop Ayam Ala Pak Min menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sop Ayam Ala Pak Min

  1. Anda butuh 1/2 kg daging ayam (saya dada).
  2. Sediakan 1/2 bagian wortel.
  3. Siapkan 1 buah kentang.
  4. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh 3 iris jahe (geprek).
  6. Siapkan 2 batang serai (geprek).
  7. Sediakan 3 lembar daun salam.
  8. Siapkan 5 lembar daun jeruk (belah 2, buang bagian tulang daunya).
  9. Siapkan 3 cm kayu manis.
  10. Siapkan Secukupnya garam.
  11. Bunda butuh Secukupnya gula.
  12. Sediakan 1/2 sdm merica bubuk.
  13. Anda butuh 1 sdt bubuk kaldu ayam.

Langkah-langkah memasak Sop Ayam Ala Pak Min

  1. Rebus ayam. Sambil menunggu empuk siapkan bumbu..
  2. Haluskan bawang putih..
  3. Tumis bawang putih sampai harum. Lalu masukkan merica bubuk, jahe, serai, daun salam, dan daun jeruk. Lanjutkan menumis..
  4. Masukkan bumbu tumis ke ayam yg sedang direbus..
  5. Tambahkan wortel, kentang dan kayu manis serta garam, gula dan kaldu bubuk. Cek dan koreksi rasa..
  6. Setelah semua empuk, sajikan di piring..
  7. Sop siap dinikmati 😆 boleh ya ditambah bawang goreng atau daun bawang, tapi saya skip 😅.

Sop Ayam Ala Pak Min - Tetapi meskipun demikian kadang kala masih keder, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu kebingungan lagi sebab ada acuan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali kan memasak Sop Ayam Ala Pak Min ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit