Sop Ayam Pak Min Klaten - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Sop Ayam Pak Min Klaten Bunda bisa membuat Sop Ayam Pak Min Klaten menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sop Ayam Pak Min Klaten

  1. Sediakan 1/2 kg ekor ayam kampung/ayam biasa. (Rebus hgga mtang,tiriskan).
  2. Sediakan 3 ruas jahe (geprek).
  3. Bunda butuh 5 siung bawang putih (geprek).
  4. Bunda butuh 2 batang serai ambil putihnya (geprek).
  5. Siapkan 3 lbr daun salam.
  6. Siapkan 5 lbr daun jeruk (buang tulang daunnya).
  7. Sediakan Tambahannya saya pakai 2 buah wortel (potong2) (aslinya ga pke).
  8. Kamu butuh 3 buah kentang ukuran kecil (potong kotak2) (aslinya ga pke).
  9. Siapkan 2 batang daun bawang.
  10. Siapkan 1 batang seledri.
  11. Siapkan Secukupnya garam,gula.
  12. Sediakan 1 sdm merica.
  13. Bunda butuh 2 cm kayu manis.
  14. Bunda butuh 1 sdt Kaldu bubuk.

Cara buat Sop Ayam Pak Min Klaten

  1. Tumis bawang putih beserta jahe,kayu manis,daun salam dan daun jeruk, serai hingga harum..
  2. Lalu beri air secukupnya lalu masukkan kentang,wortel rebus hingga matang dan mendidih. (Saya pke air biasa + air kaldu rebusan ayam td)..
  3. Masukkan ayam yg telah direbus matang td ke dalam kuah kentang, wortel diatas. Lalu beri garam, merica, gula secukupnya. Masak hingga mendidih dan aduk rata. Cicipi rasa. Jika telah pas lalu taburi daun bawang, dan seledri di atasnya..
  4. Sop Ayam siap dinikmati..

Sop Ayam Pak Min Klaten - Melainkan walaupun demikian sesekali masih kebingungan, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu bingung lagi karena ada rujukan resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali kan memasak Sop Ayam Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit