Ayam Goreng Saus Mentega - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Perayaan Natal tak lengkap rasanya tanpa berkumpul bersama.
Ayam Goreng Mentega, Resep Saus Mentega Paling Yayoiii yang saya share adalah resep asli orang tiociu, koki jaman dulu sebagai pecinta kuliner chinesse food.
Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong.
Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup Untuk variasi resep berbahan dasar ayam yang lain, silahkan coba Resep Ayam Goreng Tepung lezat kami.
Bunda bisa buat Ayam Goreng Saus Mentega memakai 22 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Ayam Goreng Saus Mentega
- Anda butuh 1/4 kg ayam.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1/4 sdt merica.
- Sediakan Bahan pelapis ayam.
- Bunda butuh 1 butir telur, kocok.
- Sediakan 3 sdm tepung bumbu serbaguna.
- Sediakan 6 sdm tepung terigu.
- Kamu butuh 2 sdm maizena.
- Sediakan Bahan saus.
- Anda butuh 4 sdm kecap inggris.
- Anda butuh 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm saus tomat.
- Sediakan 1 sdm gula pasir (atau sesuai selera).
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Bunda butuh 1 sdm munjung mentega.
- Sediakan Bahan tumisan.
- Sediakan 1 sdm mentega.
- Kamu butuh 2 butir bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 2 buah cabai merah (atau sesuai selera), iris serong.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris2.
Langkah-langkah buat Ayam Goreng Saus Mentega
- Cuci bersih ayam, lalu potong dadu. Beri garam dan merica. Lalu marinasi selama 15-30 menit..
- Siapkan bahan celupan, yaitu telur kocok dan tepung (campur rata tepung bumbu, terigu dan maizena). Setelah selesai marinasi, celupkan ayam ke dalam telur kocok lalu baluri dengan tepung secara merata..
- Goreng ayam dalam minyak yg panas hingga kecoklatan..
- Siapkan bahan tumisan dan saus mentega. Campur semua bahan saus kecuali mentega..
- Tumis bawang putih menggunakan mentega hingga harum lalu masukan cabai, bawang bombay. Tumis hingga layu..
- Masukan bahan saus. Aduk2, lalu tes rasa. Jika sudah pas, masak hingga meletup2..
- Kemudian masukan mentega, aduk hingga meleleh dan rata. Kemudian masukan ayam, aduk rata. Terkahir beri daun bawang..
- Angkat dan sajikan..
Ayam Goreng Saus Mentega - Tapi walaupun demikian terkadang masih kebingungan, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu kebingungan lagi sebab ada acuan resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali bukan memasak Ayam Goreng Saus Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
