Sup Ayam ala Pak Min Klaten - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Sup Ayam ala Pak Min Klaten Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga b. Sup ayam Klaten ala Pak Min. foto: Instagram/@endahomemade. Sup Ayam Pak Min Klaten is a restaurant located at Jalan Prof. Bunda bisa buat Sup Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sup Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
  2. Bunda butuh 1 buah wortel, potong sesuai selera.
  3. Siapkan 2 buah daun sledri, potong 1cm.
  4. Siapkan 2 buah daun bawang potong 1 cm.
  5. Siapkan Bumbu tumis.
  6. Anda butuh 5 buah bawang putih besar, geprek.
  7. Sediakan 2 buah serai, ambil putihnya, geprek.
  8. Sediakan 3 buah daun salam.
  9. Siapkan 5 buah daun jeruk.
  10. Sediakan 3 ruas jahe, geprek.
  11. Sediakan 1-2 cm kayu manis (boleh pakai bubuk kayun manis sekitar 1 sdt).
  12. Sediakan Secukupnya garam.
  13. Sediakan Secukupnya gula.
  14. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
  15. Siapkan Secukupnya lada bubuk.

Langkah-langkah membuat Sup Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan. Air kaldu jangan dibuang yaa.
  2. Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan, potong sesuai selera.
  3. Panaskan sedikit minyak dengan panci. Tumis bawang putih, jahe, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukkan kembali air kaldu ayam lalu rebus hingga mendidih. Tambahkan wortel dan kayu manis..
  4. Terakhir, bila wortel sudah matang, masukkan kembali ayamnya. Tambahkan daun bawang dan daun sledri. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan merica. Koreksi rasa hingga sesuai dengan lidah anda..
  5. Sup ayam ala pak min klaten siap dihidangkan. Lebih mantap dengan sambal rawit dan tempe goreng 😁😁.

Sup Ayam ala Pak Min Klaten - Melainkan meski demikian terkadang masih linglung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi sebab ada referensi resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali bukan membuat Sup Ayam ala Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit