Sop Ayam (a la) Pak Min - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Sop Ayam (a la) Pak Min Kamu bisa memasak Sop Ayam (a la) Pak Min menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sop Ayam (a la) Pak Min

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera.
  2. Siapkan 5 siung bawang putih, digeprek.
  3. Siapkan 3 batang sereh (ambil bagian putihnya saja) digeprek.
  4. Kamu butuh 5 lembar daun salam.
  5. Siapkan 6 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
  6. Kamu butuh 3 cm jahe, digeprek.
  7. Sediakan 3 cm kayu manis.
  8. Sediakan 5 batang + daun seledri.
  9. Anda butuh Secukupnya air.
  10. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  11. Bunda butuh Secukupnya merica bubuk.
  12. Bunda butuh Secukupnya garam.
  13. Bunda butuh Secukupnya gula pasir.
  14. Sediakan Secukupnya kaldu jamur bubuk.
  15. Siapkan Bahan pelengkap.
  16. Kamu butuh Wortel rebus.
  17. Sediakan Kembang kol rebus.
  18. Kamu butuh Taburan daun seledri.
  19. Kamu butuh Taburan bawang goreng.

Cara membuat Sop Ayam (a la) Pak Min

  1. Rebus ayam sampai matang dan empuk. Sisihkan.
  2. Tumis bawang putih dan batang sereh yang sudah digeprek. Masak sampai matang dan wangi..
  3. Tambahkan air. Tunggu sampai mendidih, masukan ayam, daun salam, daun jeruk, daun salam dan kayu manis.
  4. Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu jamur bubuk. Aduk aduk, koreksi rasa..
  5. Setelah rasa sudah pas, masukan batang+daun seledri. Masak lagi sampai air mendidih dan matang.
  6. Cara penyajian : di mangkok saji, tata wortel dan kembang kol. Siram dengan Sop ayam tadi. Taburi daun seledri dan bawang goreng di atasnya. Siap disajikan.
  7. Ini contoh penyajian nya. Masih ada sisa buat makan malem hahaha. Maap foto nya ala kadarnya.

Sop Ayam (a la) Pak Min - Melainkan meskipun demikian terkadang masih keder, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu kebingungan lagi karena ada rujukan resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali kan memasak Sop Ayam (a la) Pak Min ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit