Sop Ayam Bumbu Rempah - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Sop Ayam Bumbu Rempah Saking terkenalnya Sop Ayam pak Min Klaten ini kabarnya sudah melegenda di Yogyakarta, jadi wajar kalau cabangnya sudah ada dimana-mana. Setiap kali kita berdua makan sop ayam pak min klaten ini, pasti saya makannya sambil diteliti-teliti gitu saya tebak-tebak rempah dan bumbu apa aja yang. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Masukkan ayam, bumbu halus tumisan, dan semua bahan-bahan lainnya. Anda bisa membuat Sop Ayam Bumbu Rempah menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Sop Ayam Bumbu Rempah

  1. Kamu butuh 250 gr daging ayam + 2 buah ceker, cuci bersih dan potong-potong.
  2. Bunda butuh 1500 ml air.
  3. Sediakan 2 batang wortel ukuran sedang, potong-potong.
  4. Siapkan 1 buah kentang ukuran sedang, potong-potong.
  5. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu.
  6. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
  7. Sediakan 3 siung bawang merah.
  8. Sediakan 3 siung bawang putih.
  9. Sediakan 1/2 sdt lada butir.
  10. Siapkan Bumbu lainnya:.
  11. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
  12. Sediakan 1 btg kayu manis, tumbuk kasar.
  13. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  14. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  15. Sediakan 1 batang serai, memarkan.
  16. Sediakan 1 ruas jempol jahe, memarkan.
  17. Sediakan 2 sdt garam.
  18. Anda butuh 1 sdt kaldu bubuk.
  19. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  20. Anda butuh Pelengkap.
  21. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
  22. Siapkan 1 batang daun bawang, iris-iris.
  23. Kamu butuh 1 batang seledri, iris-iris.

Cara buat Sop Ayam Bumbu Rempah

  1. Masak air sampai mendidih kemudian masukkan daging ayam bersama jahe. Rebus sampai daging ayam empuk. Buang buih-buih yang mengapung dalam kuah..
  2. Setelah daging empuk, masukkan wortel dan kentang.
  3. Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai dan kayu manis sampai harum dan matang.
  4. Setelah itu masukkan bumbu tumis ke dalam sup. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan pala bubuk. Aduk-aduk. Tes rasa. Masak sampai sayuran empuk/matang. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri..
  5. Setelah matang, tuangkan sup ayam ke dalam mangkuk saji. Taburkan secukupnya bawang goreng. Sup siap dinikmati.

Sop Ayam Bumbu Rempah - Melainkan meskipun demikian sekali-sekali masih bingung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu bingung lagi sebab ada referensi resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali kan buat Sop Ayam Bumbu Rempah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit