AYAM BAKAR & GULAI AYAM - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar.
Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua.
Ayam Bakar adalah masakan ayam bakar arang Indonesia atau Malaysia.
Ayam bakar secara harfiah berarti "ayam panggang" dalam bahasa Indonesia dan Melayu.
Anda bisa membuat AYAM BAKAR & GULAI AYAM menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat AYAM BAKAR & GULAI AYAM
- Siapkan 1 Ekor ayam, potong 12 sesuai selera.
- Kamu butuh 1 Kotak santan kara segitiga.
- Siapkan 1 rias asam kandis.
- Sediakan 1 Batang sereh.
- Kamu butuh 3 Lembar daun jeruk.
- Sediakan BUMBU DIHALUSKAN :.
- Kamu butuh 3 Buah kemiri bakar.
- Bunda butuh 2 Ruas kunyit.
- Siapkan 3 Ruas jahe.
- Siapkan 5 Buah cabe merah besar.
- Bunda butuh 4 Siung bawng putih.
- Anda butuh 5 Siung bawang merah.
Langkah-langkah memasak AYAM BAKAR & GULAI AYAM
- Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum dan berubah warna lalu tambahkan gula, garam dan asam kandis. Koreksi rasa.
- Masukkan potongan ayam lalu aduk rata dan tambahkan sedikit air biarkan bumbu meresap (proses seperti ayam ungkep).
- Setelah ayam agak matang, masukan santan. Aduk rata biarkan bumbu meresap dan air bumbu asat lalu angkat.
- Siapkan happycall masukan potongan ayam dan baluri dengan bumbu’nya. Bakar sesuai selera, sajikan. Ayam ini dapat disajikan juga tanpa dibakar.
AYAM BAKAR & GULAI AYAM - Tapi sedangkan demikian sekali-sekali masih keder, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu kebingungan lagi karena ada referensi resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali kan memasak AYAM BAKAR & GULAI AYAM ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
