Ayam Woku Khas Manado - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Woku Khas Manado Ayam woku khas manado yang enak gurih dan pedas sangat cocok untuk menu makan. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik. Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho. Bunda bisa membuat Ayam Woku Khas Manado memakai 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam Woku Khas Manado

  1. Anda butuh 1/2 ekor ayam.
  2. Kamu butuh 400 ml Air.
  3. Siapkan Jeruk nipis/lemon untuk mencuci ayam.
  4. Siapkan Bumbu.
  5. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
  6. Siapkan 1 buah cabe keriting.
  7. Sediakan 2 buah cabe rawit.
  8. Anda butuh 2 butir kemiri.
  9. Siapkan 3 siung bawang merah.
  10. Bunda butuh 1 cm kunyit.
  11. Bunda butuh 1 cm jahe.
  12. Anda butuh Secukupnya kemangi (aku skip).
  13. Sediakan Secukupnya garam.
  14. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
  15. Sediakan Bumbu rajang.
  16. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  17. Siapkan 1 batang daun bawang.
  18. Bunda butuh 1 batang serai.
  19. Siapkan 1 cm lengkuas.
  20. Anda butuh 2 buah tomat hijau.

Langkah-langkah buat Ayam Woku Khas Manado

  1. Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan jeruk lemon dan bilas lagi dengan air bersih..
  2. Haluskan bumbu dan tumis hingga harum.
  3. Masukkan bumbu rajang tumis lagi hingga layu.
  4. Masukkan ayam, aduk2 sebentar, masukkkan air (sesekali di aduk2 biar gak gosong). Tunggu sampai agak asat lalu masukkan penyedap rasa dan garam..
  5. Cek rasa, kalau sudah pas lalu hidangkan..

Ayam Woku Khas Manado - Tapi walaupun demikian terkadang masih kebingungan, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu keder lagi karena ada referensi resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali kan membuat Ayam Woku Khas Manado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit