Ayam Woku Manado - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Woku Manado Bunda bisa memasak Ayam Woku Manado menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ayam Woku Manado

  1. Sediakan 1 ekor ayam (mau negeri mau pejantan boleh, potong suka suka).
  2. Siapkan 1 Ikat kemangi (pakai daunnya aja petikin).
  3. Siapkan 6 lembar daun jeruk.
  4. Anda butuh 1 buah tomat (iris tebal aja kaya buat sayur).
  5. Siapkan 2 batang serai (geprek).
  6. Sediakan 3 batang daun bawang (iris serong).
  7. Kamu butuh 10 buah cabe rawit (mau 15 atau 20 juga monggo).
  8. Bunda butuh 8 buah bawang merah.
  9. Sediakan 5 buah bawang putih.
  10. Sediakan 2 ruas kunyit (aku pake 2 ruas jari).
  11. Siapkan 5 buah kemiri (sangrai dulu).
  12. Siapkan 5 buah cabe merah (rebus dulu).
  13. Sediakan 2 sdt garam.
  14. Sediakan 2 sdt gula.
  15. Anda butuh 1 sdt totole.
  16. Siapkan 1 sdt lada bubuk.

Langkah-langkah buat Ayam Woku Manado

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, sama cabe merah (kalo aku diblender aja).
  2. Tumis bumbu halus pakai sedikit minyak, cemplungin daun jeruk sama serai yang udah digeprek kalo udah harum masukan ayam yang sudah dipotong, oseng oseng sampai setengah mateng..
  3. Udah ayam terlumuri semua, masukan air, gula, garam, totole, dan lada. Oseng oseng sampai mendidih dan dagingnya empuk..
  4. Sudah empuk masukin tomat, cabe rawit, kemangi, dan daun bawang, oseng oseng..
  5. Ayam woku siap dihidangkan..

Ayam Woku Manado - Tetapi sedangkan demikian sesekali masih kebingungan, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu keder lagi karena ada referensi resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali bukan memasak Ayam Woku Manado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit