21. Ayam Woku khas Manado - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

21. Ayam Woku khas Manado Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Kamu bisa buat 21. Ayam Woku khas Manado memakai 20 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak 21. Ayam Woku khas Manado

  1. Anda butuh 1 ekor ayam. Saya pakai ayam kampung. Dipotong 12.
  2. Sediakan 2 batang serai. Geprek, ikat.
  3. Siapkan 15 lbr daun jeruk.
  4. Bunda butuh 1-2 buah tomat, potong empat.
  5. Siapkan 3 lembar daun pandan. Ikat.
  6. Kamu butuh 4-5 Daun bawang, iris.
  7. Siapkan 250 gr daun kemangi.
  8. Siapkan 400 ml air.
  9. Kamu butuh 1 buah jeruk nipis kecil (saya tidak pakai).
  10. Kamu butuh secukupnya gula, garam, kaldu jamur.
  11. Siapkan Minyak untuk menumis.
  12. Siapkan Bumbu halus:.
  13. Siapkan 3-4 batang serai. Iris.
  14. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  15. Sediakan 12 siung bawang merah.
  16. Siapkan 3 cm jahe, iris.
  17. Bunda butuh 5 cm kunyit, iris.
  18. Anda butuh 4 cabe merah, iris.
  19. Kamu butuh 6 cabe rawit. (saya tidak pakai).
  20. Kamu butuh 2 butir kemiri.

Cara memasak 21. Ayam Woku khas Manado

  1. Siapkan bahan. Haluskan bumbu halus..
  2. Tumis bumbu halus sampai berubah warna. Masukkan daun jeruk, aduk. Kemudian serai, aduk..
  3. Setelah bumbu agak kering. Masukkan tomat, aduk..
  4. Masukkan ayam, aduk..
  5. Tuang air hingga ayam terendam. Air bisa ditambahkan dari takaran resep yaa.... Masukkan daun pandan. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur sesuai selera....
  6. Ketika air mulai susut, masukkan daun bawang, aduk..
  7. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk..
  8. Setelah kemangi layu, matikan api. Siap disajikan....

21. Ayam Woku khas Manado - Melainkan meskipun demikian kadang-kadang masih linglung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu kebingungan lagi karena ada rujukan resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali bukan buat 21. Ayam Woku khas Manado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit